ペプシコとビヨンドミートの合弁会社は、植物ベースのジャーキーを発売すると報じられています

ビヨンド・ミートとペプシコの合弁会社は、最初の製品として植物ベースのジャーキーの発売を計画しているとブルームバーグが水曜日に報じた。

ビヨンドとペプシは、植物ベースのスナックやドリンクを一緒に作ることを目的とした、PLANeTパートナーシップと呼ばれる合弁事業をほぼXNUMX年前に発表した。 この提携により、食品の世界では比較的新参者のビヨンドに、ペプシの生産およびマーケティングの専門知識を新製品に活用する機会が与えられる。 一方、ペプシは、肉代替品のトップメーカーのXNUMX社と協力しながら、ますます過密になっている植物ベースのカテゴリーへの投資を強化することができる。 また、ペプシがポートフォリオの持続可能性と健康の目標に向けて取り組むのにも役立ちます。

ペプシのラモン・ラグアルタ最高経営責任者（CEO）は2022月、提携による最初の製品の発売はXNUMX年初めを目標にしていると述べた。 ペプシのベテラン、ダン・モイサン氏がこのベンチャーの最高経営責任者に指名された。

ブルームバーグが公開したサンプル製品の写真には、ジャーキーには大豆、グルテン、遺伝子組み換え微生物は含まれていないが、10食分あたりXNUMXグラムの植物タンパク質が含まれていると宣言するパッケージが写っていた。 ビヨンドとペプシはこの報道についてコメントを控えた。

両社はビーガンジャーキー市場である程度の競争に直面するだろう。 Conagra Brands の Gardein がすでに販売しているほか、多くの小規模な新興企業も販売している。

ビヨンドの株価は時間外取引で若干下落したが、ペプシの株価は変わらず。 ウォール街が同社の成長見通しに疑問を呈し、サプライチェーンの問題が売上高に影響を及ぼしたため、ビヨンドの株価は過去54カ月で12％下落した。 一方、ペプシの株価は同時期に23％上昇し、時価総額は242億ドルとなり、ビヨンドの約59倍となった。

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