2020年のワイン・ブック: 味わいたいXNUMX冊

今年は、2022 年に出版されたベスト ブックの上位にランクインしたワインの本がいくつかあります。

あなたがItalophile Oenophileなら、拾ってください キャンティ クラシコ、UGA ブドウ園の完全なアトラス、アレッサンドロ・マスナゲッティ、パオロ・デ・クリストファロ （バートン・アンダーソン訳）。 これは、イタリアワインの学生にとって特に役立つ本であり、新しい Unità Geografiche Aggiuntive (UGA)、サブゾーン分類の後、この種の地域を掘り下げた最初の本です。 著者のインプリントである Enogea から発行され、500 ページと約 180 のマップが含まれており、2023 年初頭に米国で利用できるようになる予定ですが、そのマップについては待つ (または他の方法で見つけることができる場合は調査する) 価値があります。説明の詳細と「感覚的な親密さ」。

ワルキューレと飲む、アンドリュー・ジェフォード. これもアカデミー・デュ・ヴァン・ライブラリーの出版社から出版され、英国のワイン・ライターによって執筆されたこの巻は、ジェフォードのコラムのコレクションであり、そのほとんどは、彼の長年の出版社であるデカンター誌に掲載されています。 本当の意味でのワインへの好奇心を擁護する彼は、読者や飲酒者に、フレーバーや認識から市場価値や個人的価値まで、ワインに関連するさまざまな質問をするよう促しています。

恋に落ちて、これを飲んで、 アリス・フェアリング。 不思議の国のアリスのリフであるカバーは、有名な自然派ワインのチャンピオンによる回顧録への楽しいリードです。 Feiring は 2008 年の『The Battle for Wine and Love: Or I Saved the World from Parkerization』で初めて知られており、この作品は彼女が群衆と一緒に行動することを拒否したことを最初に示した作品であり、少なくとも群衆を喜ばせる批評家であり、彼女のブランドでした。個人主義と情熱は、自然派ワインに焦点を当てた彼女の他の本の一貫したテーマです。 この回想録は、長いアーチを取るのではなく、エッセイのコレクションとして構成されています—思い出と人々と場所のインスピレーション.

ヒュー・ジョンソンの人生とワイン、ヒュー・ジョンソン (おそらく、古い警備員の中で最も多作なワイン ライターの 2005 人であるジョンソンは、あまり知られていないかもしれないガーデン ブックを含む数多くの古典を執筆しています。 World Atlas of Wine. この巻は、XNUMX 年の彼の回想録の更新版です。 ワイン、栓抜きの人生、 ナレーターとしてのジョンソンと一種のツアーガイドとして、彼が読者を記憶の道に連れて行くとき、それはたまたま世界の偉大なブドウ園のほとんどです. エリック・アシモフによる序文、アカデミー・デュ・ヴァン・ライブラリー発行、インプリントのスティーブン・スパリアーは彼の死の前に復活しました。

Vino: 本物のイタリアワインのエッセンシャル ガイド、Joshua David SteinとのJoe Campanale。 これはコーヒーテーブルで手に取って読むための美しい本で、フィレンツェのマーブル仕上げの紙から始まり、高品質のマット紙ストックに素敵な写真が飾られています。 この本は、イタリアの主要なワイン産地のそれぞれに捧げられた20の章で構成されており、それぞれに生産者の推奨事項があります。 ワインの分類システムに関する説明資料と、約 400 種類以上のブドウ品種を持つイタリアでは、永遠に語り継がれる新しいスタイルに関するセクションがあります。 カンパナーレは、ソムリエおよびイタリア料理を中心とした飲食店のオーナー/オペレーターとして、ニューヨークのレストラン シーンでよく知られています。

ワインバイブル、カレン・マクニール。 2001 年に初版が発行された、由緒ある入門書のこの第 XNUMX 版の新しい本は、カラー写真と拡張されたテキストで、気候変動やワインの起源と歴史への新たな関心などの重要なトピックが含まれています。 マクニールは情熱的で魅力的な講演者、教育者であり、世界のワインに対する彼女の知識豊富で包括的で民主的なアプローチに表れています。 従うのが簡単なモジュール式のレイアウトは、ワインについて学ぶ人にアピールします。