スマッカーと施設の閉鎖によって脅かされている、Chubby Snacks は 3.25 万ドルを集めて、スーパーフードのピーナッツ バターとゼリーのサンドイッチを全国に発売します

雲の形をしたスーパーフード ピーナッツ バターとゼリーのサンドイッチのメーカーである Chubby Snacks は、「コーナーではなくクラストをカットする」というアイデアに固執しており、CPG の創設者や機関の名簿から 3.25 万ドルの資本を調達して、次のローンチに向けて準備を進めています。全国的に。

これらの投資家には、MVMT の共同設立者である Jake Kassan が含まれます。 エンジェル・グループの創始者アダム・スプリッグス。 パトリック・シュワルツェネッガー、脳の健康に焦点を当てた栄養会社の共同創設者 モッシュ; JW Sales & Marketing の CEO、Jeff Weisberg 氏。 ダメリオ家の444キャピタルと同様に。 そして、RXBar の共同設立者である Jared Smith のファミリー オフィスである Villam Ventures です。

元デジタル マーケティング担当者のディロン セグリオ、ブレット ペロッタ、元ナイキ エグゼクティブのジョン オブライエンによって作成されたこの製品は、2020 年のデビュー以来、数回の反復を経験しました。利益率と効率性を改善することで、Chubby Snacks は実店舗の小売業者と競争するのに有利な立場にあると考えています。

「私たちの焦点は、私たちが本当に得意とすること、つまり無皮の PB&J の製造と販売に傾倒し続けることです」と Ceglio は最近の独占インタビューで私に語った。 「私たちは最初の全国的なパートナーシップを間近に控えており、自動化と生産能力を確実に立ち上げの成功に向けて調整するために、全員が手を携えて取り組んでいます。

「Chubby Snacks のブランド エクイティは、食料品店の冷凍およびさまざまな通路内の不動産を増やすエキサイティングな新製品を発売するための非常に多くの機会を提供すると信じています。」

同社は新しい全国小売パートナーを明らかにしていませんが、ピーナッツ、アーモンド、ヒマワリのバターでグレープとストロベリーのジャムの両方のフレーバーで入手できる冷蔵スナックは、フォックストロット、セントラルマーケット、ホールフーズ、ゲルソンズ・マーケット。

商標権侵害の脅威から「PB&J 製造業のアインシュタイン」まで

Chubby Snacks はデジタル ネイティブ ブランドを立ち上げました。 Ceglio と Perrotta がパフォーマンス マーケティング エージェンシーである Street Logic Media を構築していたとき、XNUMX 人は、味と材料を高めたノスタルジックなスナックを再現するブランドが多数登場し始めていることに気付きました。 .

「私たちは Smucker's Uncrustables に頼り続けました。 私たちの目には、彼らは眠っている巨人でした. しかし Uncrustables のオンライン プレゼンスの欠如と、自然や地域のチャネルからの不在は、Chubby Snacks に消費者にリーチするホワイトスペースの機会を与えています。

「私たちは家族に焦点を当てています」と Ceglio 氏は述べています。 彼らは意思決定者であり、口コミに関しては最も強力な声の XNUMX つを持っています。 顧客調査と焦点を絞ったメッセージを通じて、フィットネス愛好家、ミレニアル世代、ワーカホリックのすべてが当社の製品を消費していることもわかりました。」

しかし、ピーナッツバターとゼリーのサンドイッチを製造することは骨の折れる複雑な作業であることが証明されています.Ceglioは、彼のチームが初期の頃に共同パッカーにパートナーシップを拒否されることが多かったことを思い出しました。ロサンゼルスのフットプラント。 「私たちはプールの最も深い部分に身を投じました」と彼は言いました。

当時は円形だった Chubby Snacks の最初の試作品を発売してから 30 日以内に、同社は JM Smucker から、潜在的な違反、特に商標のリストを概説した停止通知書を受け取りました。

「私たちは訴えられる危険にさらされていました」とセグリオは言いました。 次の XNUMX か月間、同社は雲の形をしたサンドイッチのアイデアを思いついたオブライエンを採用し、特許を取得して、ブランドを変更しました。 「資金が底をつき、廃業寸前になったのはこれが初めてでした。」

一握りの共同パッカーにビジネスの実現可能性を納得させた後でも、トリオにとってはでこぼこの道のりが続きました. 「私たちは自分たちを『PB&J 製造業のアインシュタイン』と呼ぶようになりました。これは、より少ない人員で、機械を使わずにこれらをより速くする方法について 100 の異なる方法を試したからです」と Ceglio 氏は言います。

しかし、コロラド州デンバーにある最初の共同製造工場にようやく現れたとき、Ceglio は、施設が破産を申請し、Whole Foods が XNUMX 番目に大きな Chubby Snacks の発注を行った同じ日に閉鎖されることを知らされました。

「これは私たちのビジネスにとって大きな転換点であり、倒産する可能性があると考えたのは 45 度目でした」と彼は振り返ります。 「私たちはすぐにロサンゼルスでの業務を再開し、興味を持った別の共同経営者に電話しました。 私たちは、彼らが私たちのビジネスを受け入れてくれることを願って、私たちの材料、食材を梱包し、彼らの施設に出荷しました. XNUMX 日以内に、私たちは新しいパートナーと信頼関係を築き、可能な限り効率的に生産するために生産チームが私たちのプロセスに慣れるのを助けるために、ほぼ毎週行ったり来たりしました。」

Ceglio 氏によると、最近シカゴ地域で組み立てられた完全に自動化された生産ライン Chubby Snacks を備えた同社は、26 年の 2022 万個から 70 万個のサンドイッチの年間生産量を最大化し、マージンを XNUMX% まで引き上げることができます。

クリエーター経済で小売業を勝ち取る

成長するクリエーター経済において、Chubby Snacks は、その価値に共感するデジタル インフルエンサーを活用して、新しい顧客を獲得することを計画しています。 これらの取り組みは、同社が従来の小売業で継続的に拡大するための強固な基盤を築くのにさらに役立ちます。

「このテーマを裏付ける XNUMX つの例は、今年締結した戦略的パートナーシップから生まれました。XNUMX つは Heidi D'Amelio と、もう XNUMX つは Disney とのパートナーシップです」と Ceglio 氏は説明します。 「これらの関係は両方とも、大規模な食料品店との全国展開について話し合う際に活用されました。」

Chubby のチームは、Uncrustables との直接的な競争を避けるために自然なチャネルに専念してきましたが、買い物客が価格設定に敏感な従来型の小売業者からもこのブランドがどのように関心を集めているかを指摘しました。

「私たちはこれらの機会のいくつかを追求し、その結果、Uncrustables の隣に座ると、セットに競合他社がいない場合よりも販売速度が実際に速くなることがわかりました」と Ceglio 氏は言います。 「今日のサンプル数は比較的少ないですが、私たちのブランドがこれからどこへ向かうべきかについての洞察を提供してくれます。」

「今後XNUMX年間で当社のビジネスがどのようになるかを言うのは難しいですが、私たちの焦点は常に、美味しくて栄養価の高いスナックを提供することにあります」とCeglio氏は付け加えました. 「混乱の余地がある凍結されたカテゴリがいくつか見られます。 しかし、時が来れば、別の通路に移動する決定を下す前に、消費者からの信頼と許可を構築し続けたいと考えています。」