ザ・マッカランが1989年にファイン＆レアをリリース

ザ・マッカラン は、ファイン & レア コレクションの新しいメンバーであるファイン & レア 1989 を発表しました。ビンテージ デート シングル モルト ウイスキーのラインの最新版は、12 年 1989 月 32 日に充填され、今年の XNUMX 月に瓶詰めされました。 シングル シェリーで味付けしたヨーロピアン オークのバット カスクで XNUMX 年間熟成され、キャッシュ ストレングスで提供されます。

ファイン & レア コレクションは 2002 年に最初に発売され、59 年間に 1926 の個別のリリースで構成されており、そのうちの最も古いものは XNUMX 年に蒸留されました。

「マッカラン ファイン & レア コレクションは、ウィスキー製造の伝統にインスパイアされています。 世界で最も上質で希少なシングル モルト ウイスキーであり、ザ マッカランが 1824 年以来名声を博してきた木材とスピリットの熟達を示しています」と、ザ マッカランのマスター ウイスキー メーカーであるカースティーン キャンベルは述べています。 「これらの59のユニークなヴィンテージは、シェリーで味付けしたオーク樽で何十年も邪魔されずに、自然の穏やかなプロセスの産物です。 それらはすべて、ほぼ 485 世紀にわたってザ・マッカランをイースター エルキーズの本拠地に根付かせ、1989 エーカーの美しいエステートで自然に育まれてきた途切れることのない起源について語っています。 各リリースは完全に個別ですが、紛れもなくマッカランです。 Fine & Rare XNUMX はその卓越した前任者に加わり、この比類のないコレクションの作成に参加できることを光栄に思います。」

これが古いものであり、単一の樽で熟成されたという事実から想像できるように、それほど多くはありません。 限定数のボトルは、2022 年 750 月から米国内の一部のバーやレストラン、および高級小売店でのみ販売されます。The Macallan Fine & Rare 1989 の希望小売価格は、18,500 ml デカンタあたり 17,300 ドル、700 ml ボトルの希望小売価格は XNUMX ドルです。

私たちの多くではありませんが これを味わうことになるでしょう、ブランドはいくつかのテイスティングノートをあなたに伝え、ボトルの中身を感じることができます. The Macallan は、Fine & Rare 1989 がダーク チェリー、甘い糖蜜トフィー、ココア パウダー、ジンジャーブレッドの香りを与えると述べています。 アマレッティ ビスケット、キャラメリゼしたパイナップル、デメララ シュガー、濃厚な糖蜜のタルト、砂糖漬けの果物、プラム ジャム、ほのかなダーク チョコレートが口の中に広がり、フィニッシュは多層的で長く複雑です。

Macallan Fine & Rare 1989 の各ボトルには、樽番号、蒸留年、瓶詰め年がラベルに印刷されています。 コレクション誕生からの伝統を守りながら、年代、力強さ、ボリュームをすべて手書きで表現。 各ボトルは FSC 認定のヨーロピアン オークのプレゼンテーション ボックスに収められており、マッカラン エステートにあるブランドの精神的な本拠地であるイースター エルキーズ ハウスのマッカラン ヴィンテージ ボトル レジスターにヴィンテージ マッカラン ファイン & レア ボトルを記録する方法に関する情報も含まれています。 .