グレートアウトドアはグレートインドアに道を譲る

ウォルマート、ホールフーズ、ターゲットで買い物をするとき、あなたはおそらく、購入する野菜は大自然に広がる広大な農場で栽培されており、屋内に届くのはトラックや電車、店頭の棚にぶつかったときだけだと思っているでしょう。

しかし現実には、屋内でも大量の野菜が栽培されています。

CEA (管理された環境農業) は、屋内での栽培の人気が高まるにつれて普及し、成熟しつつあります。 最近の合意は、屋内農業が気候変動ではなく気候制御を活用することで大きな未来を手にできる可能性があることを示す最新の兆候かもしれない。

独自の技術を備えた屋内農業会社である Local Bounti は、最近、Pete's の名前で運営されている別の屋内農業事業である Hollandia Produce Group を 122.5 億 XNUMX 万ドルで買収する契約に達しました。 これは、伝統と技術、流通と研究開発が融合したものであり、金額以上の多くの理由で大きな話題となります。 この提携により一気に全米最大のCEA会社が誕生し、高収量のハイテク農業に新たな顔が現れることになる。

同社によれば、端的に言えば、この取引によりLocal Bountiは「全米10,000万以上の小売店にあるPete'sの既存小売顧客ベースにアクセスできるようになる」という。 これには、ウォルマート、ホールフーズ、アルバートソンズ、クローガー、アマゾンフレッシュ、ターゲットなどの小売大手が含まれます。

そして、Pete’sはLocal Bountiの技術を活用する予定で、これによりコストが削減され、収量が増加し、効率が向上する可能性がある。

これは、科学が農業、資金調達、取引の最前線にあり、利益を拡大し、天候に当てはまる疑問符を取り除く可能性があることを示す例でもあります。

Local Bounti の共同 CEO である Craig Hurlbert (元ゼネラル・エレクトリック社) は、この契約を発表した後の最近のインタビューで、Local Bounti が何をしたいのかについて洞察を与えました。 同氏は、同社が垂直農業と水耕温室農業を組み合わせた「スタック・アンド・フロー技術」をピート氏のすべての施設に導入する計画だと述べた。 このビジネス慣行の適用により効率が向上すると予測されており、Local Bounti は新鮮かつ迅速で、利益率が高く財務的に魅力的な企業として位置付けられています。

垂直農業は、従来の温室と比較して、高い資本支出と高い運営費とともに高い収量を生み出します。 Local Bounti は、温室と垂直を組み合わせ、基本的に両方の長所を組み合わせることで、高いコストを削減し、利益と収量を最大化したいと考えています。 多くの力が働いており、CEA が農業分野でより大きな力となる可能性があります。

農業は長い間、天候と雨、太陽、雪、嵐の気まぐれに依存してきました。 一方、ローカル・バウンティ社のCEAは年中無休で運営し、農薬や除草剤を使用せず、従来の屋外農法に比べて土地の使用量と水の使用量が365%少ないと同社は述べている。 これはまさに、少なくとも理論的には投資家の耳を高揚させる可能性のあるものだが、この形式のテクノロジーが勝利を収めて農業分野を変革するかどうかは時間が経てば分かるだろう。

技術を地理的にスケールアップするには長い時間がかかるが、ハールバート氏は、この契約により、Local Bounti のシステムが 35 州とカナダにまたがる Pete's の全土の拠点に導入されることになると述べた。 彼らはカリフォルニアとジョージアにあるピートの施設XNUMXか所でその技術を展開する予定だ。

この数字はこの結婚にとって有望であり、マージンがさらに増加する可能性があります。 Pete's は 22.7 年の収益が 2021 万ドルであると報告しており、粗利益率は過去 45 年間ですでに 10% を超えています。 Local Bounti は、「購買規模の拡大に伴うサプライチェーン関連の利点」により、商品コストが 250% 削減されると予想しています。 統合後の会社では、Pete's の 130 名を含む XNUMX 名を雇用する予定です。

ハールバート氏は、ローカル・バウンティは高い環境、社会、ガバナンス(ESG)基準を維持しながら、選ばれる雇用主としての地位を確立しようとしていると述べた。 同氏は、彼の会社は幹部と同じレベルの全従業員に福利厚生を全面的に提供しているため、雇用のハードルを乗り越えて労働者を引きつけることができると述べた。

「Pete's社との確立された全国流通基盤のおかげで、当社の新鮮で健康的な地元の農産物をアメリカ全土の消費者にお届けできることに興奮しています」とハールバート氏はプレスリリースで述べた。

これらすべては、文字通り、より多くの屋内農業現場が出現し、店内のさらなる変化を意味する可能性があります。 CEA は、地理と同様にテクノロジーが次に何が起こるかを決定する要素となるため、ほぼどこにでも拡張することができます。

それは素晴らしいアウトドアと素晴らしいインドアが融合したものです。

ハールバートが最近のインタビューで言ったように、「もう後戻りはできない!」

出典: https://www.forbes.com/sites/louisbiscotti/2022/04/19/controlled-environmental-agriculture-cea-the-great-outdoors-gifs-way-to-the-great-indoors/