お祝いのシルバー オーク リリース デイ イベントは、その成功の鍵の XNUMX つです

年に XNUMX 回、ナパ バレーの中心部にあるシルバー オーク セラーズのゲートの外に大勢の人々が不安そうに列を作ります。 新しく造られた XNUMX 歳から、子供を連れた中年の家族、白髪の団塊の世代まで、幅広い年齢層を網羅する彼らは、現代のワイン愛好家のスナップショットです。 一人一人が心配そうに入場券を握りしめ、ドアが開いて入場できる瞬間を待ちます。

それはバカなウィリー ウォンカ アドベンチャーのようなものですが、キャンディ バーの中にある 200 枚のゴールデン チケットの代わりに、これらの飲酒者は、ナパの伝説から一般に公開されている最新のカベルネを試飲する機会に XNUMX ドルを支払っています。 イベントは何十年も続いており、ワインの試飲は堅実な出来事であるという考えに直面しています。 代わりに、シルバー オークとその受賞歴のあるカベルネがカルト的な地位を確立するのに一役買っています。 さらに、新製品をリリースするための青写真を作成し、ナパ バレー全体でコピーされました。 ワインメーカー, 蒸留器, クラフトビール醸造所.

「何年にもわたって、私たちの半年ごとのリリース日は形を変え、多くのターンを経てきました。 XNUMX 年代後半に小さな落ち着いた事件として始まったものは、すぐに独自の生活を始めました」と述べています。 デビッド・ダンカン、シルバーオークのCEO。 「最初の年は約 XNUMX 人が参加しましたが、数年のうちに XNUMX 人を超える人がドアに集まりました。 それで、私たちはそれを実行して、ファンに報いるイベントにすることにしました。」

1972 年に Ray Duncan (David Duncan の父) と Justin Meyer によって設立された Silver Oak は、最初の日から特異な使命を果たしてきました。 最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを可能にするために。 ヨーロッパのワインメーカーからインスピレーションを得て、彼らはこの地域の他の多くのワインのように幅広いスペクトルではなく、XNUMX つのワインだけに焦点を当てました。 彼らはまた、アメリカン オークのみでジュースを熟成させ、よりまろやかなタンニンのフレーバー プロファイルを生み出し、当時の地域では典型的ではなかったみずみずしさをワインに与えるために、他のブドウよりも遅く収穫するという根本的な決定を下しました。

最初から、飲酒者は気づきました。 彼らの最初のボトリングである 1972 カベルネは、リリース直後の 1977 年のカリフォルニア ステート フェアで金賞を受賞しました。 彼らのワインを XNUMX 年間保持することによって、彼らは今日も続く伝統を守っています。彼らのカベルネは繊細なフレーバーで溢れ、アメリカの人々に家庭からの上質なワインの可能性を紹介するのに役立ちました.

希少性と比類のないフレーバーのユニークなブレンドにより、ワイン愛好家はシルバーオークに巡礼し、ボトルがすぐに入手可能になった瞬間に手に入れました. 年月が経ち、群衆が増え続けるにつれて、ワイナリーは彼らに降臨したお祝いの雰囲気を受け入れることに決め、イベントを強化しました. XNUMX 月の第 XNUMX 土曜日はナパ カベルネのリリースを祝い、XNUMX 月の第 XNUMX 土曜日はアレクサンダー バレー カベルネのリリースを祝います。

「ワイナリーには、『まだ最高のワインをまだ作っていない』という古い格言があります。それが、私たちのワインの話題を常に維持するのに役立っていると思います」とダンカンは言います。 「私たちは常により良いものを作ろうと努力しており、毎年ボトルを開けて私たちが作ったものを見ることにファンと同じくらい興奮しています. 私たちは多くの感謝の気持ちを持っており、私たちのイベントで何年にもわたって多くの素晴らしい友達を作りました. 彼らは、昔からの常連客から、私たちのワインを飲むために盛り上がっている大学生まで、興味深い組み合わせです。 ときどきスターが群衆に混ざることさえあります。 来る人は皆、私たちのワインへの愛情からそうしており、彼らはそのエネルギーを持ち帰ります。」

発売日ごとにメイクが異なります。 より音楽に焦点を当てたものもあれば、健全な教育的傾向を持っているものもあり、すべての料理の選択肢が絶えず変化しています。 ほとんどの年、ナパ バレーのさまざまなシェフがそれぞれのお気に入りの料理を提供していますが、シルバー オークがどのような料理を展開するかはまったくわかりません。 4月XNUMX日の最新リリースパーティー^th テキサス出身の著名なピットマスターである Truth BBQ のオーナーである Leonard Botello IV が、LA の SLAB Barbeque のオーナーである Burt Bakman と提携しました。

祝祭の午後の後、1,200 人の参加者は Silver Oak を離れて家に帰ります。 多くの人は、XNUMX 月のリリース日に戻ってくることをすでに計画しています。 ネブラスカ州オマハから XNUMX 年代半ば以来、すべての人のために旅行してきた XNUMX 人の紳士は、再訪問が標準であるとダンカンは言います。 彼はXNUMX歳で数えています。 この種の情熱と消費者とのつながりが、Silver Oak を常に頭に入れ、ますます混雑する市場で活気のあるブランドであり続けるのに役立っています。

ワインには豊かな歴史と深い文化がありますが、その主な目的は 喜びをもたらす 消費する人へ。 シルバー オークが何かをしたとすれば、それはワインを飲むことのその側面を強調し、その過程で象徴的なブランドになりました.