フランス、イタリア、ポルトガルからの XNUMX の XNUMX 月のワイン

2022 年 XNUMX 月に発行された世界のワインとブドウのセクター レポートの状態 2021 年のハイライト フランス、イタリア、ポルトガルのブドウ畑の合計面積は世界の面積の 23.4% を占め、これらの国は国際的に生産されたワインの 23% を消費し、合わせて、世界中のワインの 36.6% を生産しています。 彼らが生産するボトル入りワインの割合 (スパークリング、ボックス、バルクとは対照的に) は国によって異なります (フランス 70%、イタリア 58%、ポルトガル 80%)。 これら XNUMX カ国で生産されるワインの大半は赤ワインです。 多くの アメリカに輸入されたワイン. フランスとイタリアから来ており、それぞれの輸入額は 1.77 億 2 万ドルと XNUMX 億ドルです。

統計を読んだ後、いくつかの選択したボトルをサンプリングする時が来ました. 以下は、これからのホリデー シーズンに向けて試飲したいワインの範囲です。

フランス –

シャトー ムーラン ア ヴァン。 ボジョレー。 2009点。

ボジョレー産のこのガメイ ワインには、ローズウォーター、イチゴ、赤いプラムの香りが含まれています。 シルキーで柔らかく、飲みやすく、酸味と微妙なバックグラウンドのタンニンがよくブレンドされています。 クラシックなボジョレー。 サーモン、アカガレイ、ナッツのサラダ、またはチェリー ソルベのデザートと合わせてください。

カンダル城。 サンテミリオン・グラン・クリュ。 2021点。

ほのかなセージやブラックベリー、ローストしたコーヒーの香り。 口に含むと、シルキーな酸味、プラム、ブラックベリーなど、魅惑的でつるつるしたサンテミリオンの美しさが感じられます。 このワインを飲むだけで、ボルドーに定住したくなるかもしれません。 しっかりとした自信に満ちた静かなタンニン、ジューシーな酸味、黒と赤のチェリー、さらにはイチゴの風味が中間にあり、フィニッシュにはチェリーの酸味があります。 うまく構成され、喜びを提供する能力に自信を持って静かです。

ウルフバーガー。 ブラックパピヨン。 アルザス。 2020. 90 – 91 ポイント。

淡いフローラル、グレープフルーツ、マンダリンの香り。 口に含むとテクスチャーと柑橘系の風味があり、酸味のスラブとブラッド オレンジのフレーバーが口いっぱいに広がり、フィニッシュにはトロピカル フルーツが広がります。 午後の早い時間にワインを飲みますが、一口では十分ではありません。

イタリア –

ルレッタ。 セリン・ダルマリ。 コリ・ピアチェンティーニ。 シャルドネ。 DOC。 2020点。

鼻にバターと蜂蜜、口に青リンゴとクリーム。 マシュマロとピーチパイのフレーバーが口の中に広がり、フィニッシュにはシルキーな酸味と焦げたカリカリのアップルタルトのフレーバーが広がります。 秋の夜の暖かい光。

バンフィ。 あすか。 ボルゲリ・ロッソ。 DOC。 2019. 91-93 ポイント。

このワインは濃いプラム色で、屋根スレート、生け垣、M&M、スイス ミルク チョコレート、レッド ホット キャンディー、ブラウニー、ファッジの活気に満ちた刺激的な香りがします。 生き生きとしたエネルギーを伴う深く濃密なアロマ。 口の中でこれはファッジの喜びです。 キャンディ ストアを想像してみてください。マジパン、ブラウニー、プラム、ジンジャーが中間の口蓋にあり、フィニッシュには甘草、ペパーミント、ブラックペッパーがいくつかあります。 滑らかな飲み心地、複雑さよりも深い、ビルトン マッチャー。 やんちゃな酸味と甘みはフォアグラを引き立てますが、ヒッコリー セージ ソースをたっぷりかけたバーベキュー リブアイ ステーキにもよく合います。 なめらかな酸味とバランスが取れた、飲みやすく健康的な一口です。トリノの西にあるアルプスのスキー場の濃厚なホット チョコレートを想像してみてください。 おいしい。

テヌート・シルヴィオ・ナルディ。 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。 DOCG。 2017. 93-94 ポイント。

このアルコール度数15.5%のワインは、赤いチェリーとレンガの色をしています。 香りは最初は静かで、湿った粘土とシダの谷間がわずかにあり、キノコとサルタナに開きます。 シルキーな口いっぱいの味わい、フィニッシュにはやや顕著なアルコールが感じられますが、クリーミーなオックステールとトリュフのスープ、チェリーパイ、セージとブラックペッパーがフィニッシュに加わり、複雑さと層が満ちています。 タンニンはエレガントで、ワインはグラスの中で豊かに広がります。 イチジクのタルト デザートやマッシュルームのクリーム スープと合わせてどうぞ。

コリーヌ・アルベル。 インビアンコ。 リパルベッラ・トスカーナ・イタリア。 ヴェルメンティーノ・トスカーナ。 IGT。 2020点。

このアルコール度数 10.2% のワインには、火打石と波しぶき、グーズベリー、ライムの主張的で鋭いエッジのアロマが含まれています。 ピリッとパチパチと弾けるような酸味のもろく、パリパリした後味で、素敵なライム/グレープフルーツのスナップとハチミツがフィニッシュに残ります。 軽くて明るい。 バラクーダやレモンのタルトと合わせて。

ポルトガル-

キンタ デ ヴェントゼロ。 ドウロ、ポルトガル。 ラビガートDOC. 2021点。

リースリングのような細いボトルに入っているこの 12% のアルコールは、ラビガート グレープから作られたドウロ地方の白ワインで、桃やマンゴー、ライム、ユーカリの魅惑的なアロマが含まれています。 ヴィオニエのようなフレーバーにトロピカル フルーツがはじけ、クリーミーでありながら刺激的な酸味とグレープフルーツ、グーズベリー、マンダリン セグメントの味わいを持つデリケートなワインです。 高揚感とレーシー。 白梨と山羊のチーズのスライス、またはライムをまぶしたエビと一緒に冷やしてお召し上がりください。 際どい、断定的、風味豊か、さわやかな。

キンタ デ ヴェントゼロ。 遺伝子座。 ドウロDOC. 2020. 95+ ポイント。

XNUMX つのブドウ園からの XNUMX 種類のブドウから造られたこのワインは、まだ明るい紫色をしており、土やハリエニシダのほのかな香りだけでなく、明るい赤い果実の香りが混ざり合っています。 口に含むと、複雑でエネルギッシュ、明るく、まだ深みのある、素敵な光が幾層にも重なった喜びです。 アタックのチェリー、ハチミツ、メープルシロップ、赤と黒のリコリスが味わいの真ん中にあり、フィニッシュにプルーン。 よく包まれたタンニン。 深い味わいと忘れられない品質を備えた、ここの本当の美しさ。

ダルバ。 ポルト。 オーガニック。 ヴィンテージ 2019. 94-95 ポイント.

このアルコール度数 20% の甘口ワインには、ブラックペッパー、セージ、ローズマリー、クミン、糖蜜、オレンジの皮など、スパイスボックスのような香りがします。 これは、複雑なフレーバー、フルーツの濃いスープ、スパイス、フィニッシュのバタースコッチを伴う、元気いっぱいの一口です。 エネルギッシュで渦巻くフレーバーのエレガントなパッケージ。 お祝いにも静かな会話にも適しています。 美しい。