アリゾナで開催された持続可能な農業サミットは、8億人に達する世界人口を養う必要性と一致しています

16 月 17 日と XNUMX 日にアリゾナ州グレンデールで、農業の持続可能性の領域における数百の主要な利害関係者が集まり、農業の持続可能性に関する進捗報告、アイデア、および懸念を交換しました。 会議のテーマは、「変化を推進する米国の食料と農業の能力を強化する」でした。 その出来事はたまたま世界人口が減少した週と一致した 8億を突破COP27 気候サミット 別のデザート地域であるエジプトで開催されました。 アリゾナ会議での主な強調点は、農業が気候変動に適応し、その最悪の影響を緩和するために独自の役割を果たすことが急務であることでした。

参加者には、農家の牧場主とそのさまざまな協会や協同組合の代表者、バリュー チェーンの上流と下流の食品業界関係者、テクノロジー企業、政府機関、非営利団体、環境 NGO、全国の大学の学術および普及の専門家が含まれていました。 列作物、フルーツナッツおよび野菜作物、アグロフォレストリー、乳業、食肉産業、バイオエネルギーなど、多くの農業セクターが代表されました。 この会議のテーマは、「変化を推進する米国の食料と農業の能力を強化する」でした。

開会の演説者は、以前は USDA の環境と気候に関する上級顧問を務めていた、農業生産および保全担当の農業次官である Robert Bonnie でした。 ボニーの経験は、田舎のアメリカ人や農家が環境に非常に気を配り、行動を起こす意思があることを彼に確信させた.食品や小売ブランドなどの農業市場で活用されています。 そのため、ボニーは USDA の対応に熱心でした。 クライメート・スマート・コモディティのためのパートナーシップ 助成金プログラム。

サミットを通じて「検討中」の最大の課題には、次のようなものがあります。

  • 多くの地域で深刻な水不足
  • 次世代の農業従事者を募集し、訓練し、経済的に可能にする必要性
  • 追加の投資やリスクを必要とする持続可能なベストプラクティスを農家が採用できるようにする
  • 変更を可能にする方法で、不在の土地所有者を関与させる。
  • 一般市民とのコミュニケーションギャップを埋める。

提起されたもう10つのトピックは、生産性を損なわず、農家に財政的支援を提供できる方法で、作物と牧草地にXNUMX万エーカーものソーラーパネルを設置する必要性でした. 合理的な外国人労働者および/または移民制度の緊急の必要性も、主要な農業問題として強調されました。 コーンベルトでの作物の多様化は、気候リスクを軽減する戦略として特定されましたが、セッションの質疑応答では、市場とインフラストラクチャの開発に関して、生産者と下流のプレーヤーの両方からの課題が強調されました。

の会議がありました デイリー・サステナビリティ・アライアンス 週の初めと持続可能な農業サミットのイベント中に同じ場所で、代表者は、この業界が2050年までにカーボンニュートラルになることをどのように目指しているかについて説明しました.肉牛と乳牛の両方に関連するメタン排出の問題は、この会議中に、その問題を大幅に軽減するための多くの有望なアプローチに関する情報、および全体的な飼料効率と廃棄物管理におけるその他の進歩に関する情報。

「再生型農業」のトピックは多くのプレゼンテーションで取り上げられ、「持続可能性」と「再生型」の概念の関係について具体的に議論するブレイクアウト セッションがありました。 持続可能性は、長い間集中的な取り組みでした。 イベントスポンサーの一人が フィールド・トゥ・マーケット これは、これらの会議やワーキング セッションを 15 年間開催してきた非営利団体です。 その間、多様なメンバーが、持続可能性の多くの側面を具現化する望ましい結果を追跡するために使用できる慎重に設計された指標の開発に参加してきました。 同様のコモディティ固有の取り組みが長年にわたって進行中です。 ポテトサステナビリティアライアンス & カリフォルニアの持続可能なワイン生産プログラム. 「再生型農業」は、最近「トレンディ」になった用語ですが、定義に関してまだコンセンサスを達成しておらず、結果の指標について合意していません (このまとめを見る コロラド大学ボルダー校の環境研究プログラムから)。

「再生」は、持続可能性主導の目標とかなり概念的に重なっています。 一部の講演者は、持続可能性にはより幅広い問題が含まれており、再生は特定の作物部門に当てはまらないことが多い慣行のリストになる傾向があると述べました。 たとえば、「動物の統合」は条作物では理にかなっているオプションですが、果物や野菜、収穫時に地面に振り落とされる木の実などの作物では、許容できない食品安全リスクにつながる可能性があります。 カバークロッピングは、土壌の健康を改善するための良い方法であると広く考えられていますが、深刻な水制限に直面している地域では実用的ではありません. 「持続可能」と「再生型」の言葉遣いや測定基準を調整する必要があること、および食品システムの下流のプレーヤーが生産者に「再生型農業」を行うよう要求することは適切ではないということについて、少なくともある程度の合意がありました。何が実際に文脈上意味をなし、何が意味をなさないかについてのより厳密な評価の欠如。 ボニー次官の開会の際のプレゼンテーションにも、結果に焦点を当てた全般的な強調が含まれていました。

会議の締めくくりの基調講演は、経済学者であり、 AgResource社. 彼は全体的な財政状況を、金利とインフレに関して新しい正常値を伴う「大規模な経済的リセット」であると説明しましたが、農業に関しては、作物が暑さと干ばつの影響を受けているため、気候変動はすでに「ヒートフレーション」につながっていると仮定しました。 彼は、米国が「ピーク農地」に達したこと、および再生可能ディーゼル部門の急速な拡大が米国の大豆作物の油成分の競争市場であることを示唆するデータを提示しました。

真の持続可能性とは、人々、地球、そして農家や牧場主をはじめとする関連事業の収益性の高い実行可能性の重複として定義されます。 挑戦のリストは気が遠くなるかもしれませんが、このイベントの全体的なトーンは楽観的であり、関係するコミュニティの献身を反映しています。

出典: https://www.forbes.com/sites/stevensavage/2022/11/18/sustainable-agriculture-summit-held-in-arizona-coincides-with-need-to-feed-global-population-reaching- 8億/