ピザハットは、カナダのメニューにビヨンドミートソーセージを恒久的に追加します

カナダのピザハットレストランでは、月曜日からビヨンドミートの植物ベースのソーセージをメニューに恒久的に追加しています。

ほぼXNUMX年前、ピザチェーンの親会社であるYum Brandsは、Beyondとの公式パートナーシップを発表し、Taco Bell、KFC、PizzaHutの独占的な肉代替品を提供しました。 月曜日はまた、米国でのKFC Beyond Fried Chickenの正式な立ち上げを記念します。パートナーシップを通じて、レストランの巨人は、肉をあまり食べていないが、厳格な菜食主義者や完全菜食主義者の食事を望まない顧客を引き付けることを望んでいます。 同時に、Beyondは自社製品の新規顧客を見つけることを目指しています。

エドモントンとトロントのピザハットの場所では、昨年の夏にBeyond Italian SausageCrumblesをテストしました。 カナダには450を超えるピザハットの場所があり、XNUMX月の英国の配達レストランに続いて、ビヨンドミートアイテムをメニューに恒久的に追加するXNUMX番目の市場です。 国内では、ピザハットは今年の夏に米国のXNUMXつの都市で植物ベースのペパロニをテストしましたが、全国的な発売は発表されていません。

カナダのお客様は、肉のないソーセージのクランブルをピザのトッピングとして追加できます。 フラットブレッドピザとアルフレドパスタ料理にも材料が組み込まれます。 Beyondは、ソーセージの味と食感を模倣するためのベースとしてエンドウ豆タンパク質を使用しています。

Beyondの株価は過去42か月で12％急落し、市場価値を4.34億ドル下落させました。 KFCの立ち上げは一部の投資家を勇気づけましたが、ウォール街は依然として同社の長期的な成長見通しと競争環境に懸念を抱いています。 前四半期の業績が低迷したため、同社に対する信頼が損なわれ、アナリストはBeyondとマクドナルドのパートナーシップの可能性にさらに興奮しています。

一方、Yumは、同時に株価が26％上昇しました。 同社の市場価値はBeyondの約XNUMX倍です。