Pantoneは2023年をViva Magentaの年と宣言しました。 ロサンゼルスでこの鮮やかな色を見たり、飲んだり、味わったりする場所はここにあります

新年にピンク、またはマゼンタを考える準備をしてください。 パントンは最近、 2023年のカラー・オブ・ザ・イヤー： マゼンタ万歳. XNUMX 年以上にわたって毎年「イット カラー」と名付けられてきた権威あるコンサルタント会社は、再び二極化した色合いを宣言したかもしれませんが、それが重要な場合もあります。 次の年の鮮やかで活気に満ちた豊かなビートウォーターの色合いは、「活力と活力で振動し、赤の家族に由来する自然に根ざした色合いで、新しい強さのシグナルを示している」と説明されています。

2023 年に向けて、パントンのビバ マゼンタが私たちの日常生活の多くの面に役立つことを期待しています。 「it」カラーは、ファッション、アート、デザイン、ホスピタリティ、旅行など、あらゆる業界で製品開発や購買決定に影響を与えます。 色が消費者の行動を形作る上で非常に影響力のある役割を果たしているため、ロサンゼルスのいくつかのスポットがすでにマゼンタのカーペットを展開しています.

参照: ヒストリック ホテル フィゲロアの 2023 年注目アーティスト展

地元の独立した女性クリエイターの作品を展示してきた長い歴史を持つ、ほぼ XNUMX 歳の ホテル フィゲロア は、ホテルの 2023 年の注目アーティストとして、ロサンゼルスを拠点とする現代アーティストのエリカ・エヴァラージと共に XNUMX 年間の展覧会を開催し、新年を迎えます。 彼女のXNUMX年間の滞在中の完全な没入体験を特徴とし、 Everageの展示会、 彼女のイメージでは、 ビバ マゼンタを含む鮮やかな色を特徴とする原始的な女性の創造的なエネルギーの表現です。 あまり知られていない女神と女性の力の象徴の解釈、Everage のキャンバスに油彩とワックス 反逆者のカリアティードは、考古学の言説 (神話の学問を通じて考古学を研究すること) からインスピレーションを得ています。 彼女のホテル フィゲロアでの 20 点近くの展示は、これらの大胆な人物像を次のように再考します。 お守りの女性、女性の具体化、創造性、およびエンパワーメントを擁護する存在の領域を主宰する、恥知らずの女性エネルギーのトーテム。 ショーは 2023 年 2024 月に開始され、XNUMX 年 XNUMX 月まで続きます。

SIP: ミシュランの星を獲得したプロビデンスのラズベリー ベレー帽

LAの名高いミシュランXNUMXつ星の高級レストランで、 プロビデンス、南アフリカ生まれの飲料ディレクター、キム・ストーデルは、時代を超越したクラシックなカクテルを巧みに作り上げていますが、特別で希少で見つけにくい高級食材を使用しています. 最も尊敬されている高級レストランの 8 つで忘れられない XNUMX コースの食事を満喫する前に、Stodel は彼の新しい料理の紹介で夜の残りの調子を整えます。 ラズベリーベレーカクテル （19ドル）。 ラズベリー ハイビスカス エスプーマをトッピングしたカクテルは、ファーマーズ マーケットの新鮮なハイビスカスと完全に熟したラズベリーから鮮やかなビバ マゼンタ色を獲得します。

もっと飲みましょう: Midnight Vultures と一緒に Grandmaster Recorders でロックスターのように飲みましょう

ハリウッドでは にぎやかなビニール街、スターがちりばめられたレコーディング スタジオからモダンなイタリアン レストランに生まれ変わりました。 グランドマスターレコーダー. 音楽業界の文化的、歴史的中心部に位置する名高い音楽会場である GMR は、そのデザイン DNA と音楽プログラムを通じてロックンロールのルーツを尊重し、デビッドを含むかつて同じ壁の中で最大のヒットを記録したかつての伝説にうなずきますボウイ、スティービー・ワンダー、レッド・ホット・チリ・ペッパーズ、グウェン・ステファニー、フー・ファイターズ、カニエ・ウェスト。 ヘッド ミクソロジストのミロシュ シースラクは、かつてのレコーディング スタジオを美食家の楽園に変えたハリウッドにロックンロールを復活させます。 真夜中のハゲタカ （$ 18）、メスカル、アンチョ・レイエス・ヴェルデ、カンパリ、ウチワサボテン、コリアンダー、ライム、ソルト、タジン・リムで構成されています。 または、ウエストハリウッドの姉妹店へ EP & LP ハイビスカスを注入したジン、ラベンダーハニー、レモンジュース、ペイショーズビターズ、オーキッドを添えたLPルーフトップクラシックであるパー​​プルレイン（$ 21）を注文します。

SAVOR IN STYLE: ミシュランの星を獲得した LA の樟脳がおいしいアイス ビーツ サラダを発売

At 樟脳インドの感性を取り入れた DTLA のモダンなフレンチ ビストロで、新たにミシュランの星を獲得した共同エグゼクティブ シェフの Max Boonthanakit と Lijo George は、新しい料理でサラダにさわやかなテイクをもたらします。 おいしいアイスビーツサラダ. 新しいかき氷サラダ (はい、かき氷で作られています!) は、ビーツのピクルス、マンダリン、チャイブの上に置かれたピローのように柔らかいかき氷の冷ややかなミックスが特徴で、テーブルサイドでビーツのピクルス ドレッシングで仕上げられています。 インドのケララ州 (シェフ ジョージの出身地) の屋台や道端のピット ストップで見られる定番の屋台の食べ物の戯曲である、カンファーの古典に対する新しい解釈は、ノスタルジックなエピソードに触発されました。 移行学. このシリーズは、ケララ州の定番料理に独自のビストロ風にアレンジした、さわやかで予想外のタルト、明るくて遊び心のある「サラダ」に拍車をかけました。