意見：パンデミックの終焉が近づくにつれ、レストラン株は投資家のメニューに含まれています

バンク・オブ・アメリカのアナリストによると、この要因に加えて、レストラン株が魅力的に見えるXNUMXつの理由を以下に挙げる。 以下に、検討すべきXNUMXつのレストラン株を取り上げます。

1. レストランは雇用と収入の増加によって恩恵を受ける

人々は収入が増えると、便利な外食を求めるようになります。 この傾向は、ファストフードやテイクアウトではなく、フルサービスのレストランに特に恩恵をもたらします。 したがって、名前を探すときは、以下に挙げるフルサービスの飲食店を好みました。

2019年、個人可処分所得のうちレストランに費やされる割合は5.2％だった。 現在はそれを６％下回り、収入の４．９％となっている。 バンク・オブ・アメリカによると、6年の水準に戻ればレストラン支出は4.9億ドル増加し、これは2019年のレストラン支出の約60％に相当する。

2. 生産能力削減による追い風は続く

残念なことに、パンデミック中にレストランの約 10%、特に小規模な独立経営者が閉店せざるを得なくなりました。 再構築にはしばらく時間がかかります。 バンク・オブ・アメリカによると、2008～2009年の金融危機後、生産能力は2012年まで完全には回復しなかったという。 これは、生き残った企業、特に能力を埋めるために積極的な成長計画を立てている企業に利益をもたらします。 したがって、私は大きな成長計画を持ったチェーンを好みました。

3. 食料品店の食品価格はレストランの価格よりも速く上昇している

これはレストランが比較的安くなるため、利益をもたらします。 ファストカジュアルレストランはこの差異から最も恩恵を受けるため、私はファストカジュアルレストランを好みました。

4. インフレは現在ピークに達している可能性がある

サプライチェーンと輸送の問題は解決されつつある。 これは、食料と賃金のインフレが最悪の状況に陥ったことを示唆しています。 そうであれば、レストランの XNUMX つの主なコストが他の種類の企業の諸経費よりも早く減少するため、レストランに有利になります。

5. レストランは市場に比べて安く見える

飲食店は平均して、市場と比べて過去の水準を下回って取引されている。 バンク・オブ・アメリカのこのチャートから分かるように、S&P 500 レストラン指数の相対株価収益率は、S&P 1.4 指数の過去平均である 500 倍を下回っています。

ストック 考慮すべき

こうしたトレンドから最も恩恵を受ける可能性のあるレストランを見つけるために、私は XNUMX つのことを探しました。

* 成長が良好なチェーンは、アナリストの目標株価を最も下回って取引されています。 マクドナルド
MCD、
+ 0.58％
は強力なブランドですが、アナリストのコンセンサス目標株価である7ドルをわずか280％下回る水準で取引されています。 ほぼ定価に近い値段のようです。 以下の私のお気に入り 25 銘柄は、コンセンサス目標株価を 42% ～ XNUMX% 下回って取引されています。

* レストランの大量閉店によって生じた穴を埋めるため、野心的な成長計画を持つチェーン。

※着席形式での飲食を提供するチェーン店。 新型コロナウイルス感染症時代のこの業界の業績の落ち込みの大半はイーイン・レストランが原因だったため、挽回できる余地はさらにある。 ダッチ・ブラザーズ
ブロス、
-1.64％
は35月に上場したエキサイティングな新しいコーヒーチェーンです。 アナリストのコンセンサス目標株価をXNUMX％下回る水準で取引されている。 ただしドライブスルーのみの営業です。 そのため、新型コロナウイルスの流行への移行からはそれほど回復しないだろう。

チポトレ·メキシカン·グリル

「本物」が重視される時代に、チポトレの
CMG、
-2.96％
「誠実な食」が響きます。 このマントラは、チポトレがホルモンや非治療用抗生物質を添加せずに持続可能な方法で生産された肉を提供するよう努めていることを意味します。 第 21.9 四半期の売上高は 2% 増の 15 億ドルとなり、既存のレストランの売上高は 155% 増加しました。 7.18 株当たり利益は XNUMX% 増加して XNUMX ドルとなり、営業利益率はほぼ XNUMX 倍になりました。

一言で言えば、このチェーンは非常に人気があります。 そのため、飲食店の値上がりは他のチェーン店よりも大きな助けとなるだろう。 同社には拡大の余地もたくさんある。 最終的には第2,892四半期末時点の25店舗のレストラン数を2,000倍に増やすとしている。 チポトレはアナリストのコンセンサス目標株価であるXNUMXドルをXNUMX％下回る水準で取引されている。

ヤムチャイナホールディングス

中国は、特にXNUMX月に予定されている冬季オリンピックを前に、新型コロナウイルスの感染拡大を遅らせるためにロックダウンを課すことをためらわない。 これはヤム・チャイナを傷つける
YUMC、
-0.02％,
同社は、中国で KFC とピザハットのレストランを運営するほか、タコベル、リトルシープ、ファン・ジ・ファン、イースト・ドーンなどの飲食店ブランドを運営しています。 しかし、オミクロンが本当にパンデミックの終焉を告げるなら、ヤム・チャイナの売上が大幅に回復する可能性もある。

ヤムチャイナのブランドは非常に人気があるため、拡大の可能性が大いにあります。 KFC は売上高で最大のクイックサービス レストラン ブランドであり、ピザ ハットは中国最大のカジュアル ダイニング レストラン ブランドです。 ヤムは 1987 年から中国に進出しているため、中国での拡大方法を理解しています。 第524四半期には11,415店舗を追加し、その数は1,600以上の都市で9店舗となった。 デルタバリアントの影響で既存店売上高が 7% 減少したにもかかわらず、ヤムは第 30 四半期の売上高が 68.50% 増加しました。 ヤム・チャイナ株はアナリストのコンセンサス目標株価であるXNUMXドルをXNUMX％下回る水準で推移している。

ブリンカーインターナショナル

この会社の
食べる、
-0.91％
Chili's Grill & Bar では、ハンバーガー、ファヒータ、リブなどの伝統的なアメリカ料理を手頃な価格で提供しています。

売上高の伸び率は、ここに挙げた企業の中では最も低く、5.5年比で第2019四半期の15％となっている。出店計画もかなり控えめで、今年の店舗数は約21店舗で1,650～27店舗だ。 しかし、ブリンカーの株価はアナリストのコンセンサス予想である51.90ドルを8%下回っているため、検討する価値はある。 低価格帯のレストランとして、同社は収益増加の恩恵をさらに受けられるだろう。 「チリヘッズ」は昨年、前菜に20ドルからXNUMXドルを支払った。

ファーストウォッチレストラングループ

私は株式レター「Brush Up on Stocks」（以下の略歴にリンク）の購読者に、新規株式公開（IPO）が破綻したIPOに変わるまで購入するのを待つようにいつも言っています。 これは、IPO価格を下回って取引されることを意味します。 それが私たちファースト・ウォッチ・レストラン・グループの信念です
FWRG、
-0.80％.
昨年18月に25.46ドルで公開され、初日には16ドルまで取引された。 しかし今では XNUMX ドル以下で購入できます。

1987 年に設立された First Watch は、作りたての朝食、ブランチ、ランチ料理を提供する専門店です。 モットーは「うん、新鮮」。 ここには電子レンジ、加熱ランプ、天ぷら鍋はありません。 メニューには、キヌアパワーボウル、アボカドトースト、ウォッカケールトニックなどがあります。 ファースト ウォッチは、より若く、より健康で、より裕福なダイナーにアピールします。

オミクロン以前には、成長は勢いに乗っていました。 2021 年第 46.2 四半期の同一レストランの売上高は、2020 年と比較して 19.7%、2019 年と比較して 428% 増加しました。これにより、パンデミックが実際に流行に転じた場合、どれほどのスピードで成長するかがわかります。 このチェーンは小規模で、第 130 四半期末時点でレストラン数は 2024 店であり、急速な成長の余地が大きいことを示唆しています。 同社は42年までに26.20店以上の自社レストランをオープンする予定だ。ファースト・ウォッチはコンセンサス目標株価XNUMXドルをXNUMX％下回っている。

ポルティージョ

ポルティージョ
PTLO、
-2.85％
57.72月の上場後の数週間で付けた最高値1963ドルからほぼ半分になった。 この小規模なファストカジュアル レストラン チェーンは、「五感を刺激し、思い出に残る食事体験を生み出すように設計された」象徴的なシカゴのストリート フードを提供しています。 XNUMX 年にザ ドッグ ハウスというホットドッグ スタンドとして誕生した Portillo's は、熱狂的なファンを持つニッチ ブランドに成長しました。

第３四半期の既存レストラン売上高は６．８％増加した。 このチェーンはレストランが約 6.8 軒と小規模であり、大きな成長の余地があることを示唆しています。 同社は、中西部およびその他の中核市場において、店舗数を年間 70% ずつ増やし、最終的には 10 倍の 10 店舗に増やす計画です。 ポルティージョの株価はコンセンサス目標株価である600ドルを42％下回る水準で取引されている。

Michael Brush 氏はマーケットウォッチのコラムニストです。 出版時点では、彼はこのコラムで言及されているどの銘柄にもポジションを持っていませんでした。 ブラッシュ氏は株式ニュースレター「Brush Up on Stocks」で MCD と CMG を提案しています。 Twitter @mbrushstocks で彼をフォローしてください。