夏の全国コニャックデーの到来を告げる人々

はい、そうです、あなたの居心地の良い茶色のスピリットは、暖かい季節にぴったりのさわやかなカクテルを作ります

場違いに思えるかも知れませんが、 全国コニャックデー XNUMX月は通常、ブラウン・スピリッツを一杯飲みながらくつろぐ時期ではありませんが、時間と場所に限定される他のカテゴリーやスタイルのアルコール飲料と同様に、コニャックはあなたの「一年中飲み友達」となることを目指しています。

「コニャックは寒い季節だけのものであるという誤解がありますが、実際にはそのフルボディで複雑な特徴により、一年中おいしい選択肢になります」と、ラッパーのジェイが使用している高級コニャック、ドゥセのブランドアンバサダーであるフレンチ・マーシャルは言う。 -Z は少数株主持分を保有しています。 「実際、コニャックは18世紀以来、風味に深みと層を自動的に加えるため、パンチの効いた蒸留酒として人気がありました。」

米国コニャック専門職連携局の教育者であるアダム・ロビンソン氏は、この蒸留酒の指定日は「新しいコニャックを試し、この多用途な蒸留酒についてもっと学ぶ絶好の機会である」と述べています。 ベテランの飲酒者でも、コニャックの世界に初めて参入した人でも、誰もが楽しめる何かがあります。

そこで、気合いを入れて、グラスを上げるためのレシピをいくつかご紹介します。 もっと詳しく知りたいですか? コニャック コネクションからレシピ小冊子をここからダウンロードしてください。 乾杯!

スプリングフリング、 によって作成された アダム・ロビンソン

1.5オンス VS コニャック

75オンスのフレッシュレモンジュース

5オンスのジャスミンシロップ

トニックウォーター 2オンス

方法。 コニャック、レモン、ジャスミンのシロップをカクテルシェーカーに入れて混ぜます。 氷を加えて冷えるまでシェイクします。 コリンズグラスに濾し、トニックと氷を注ぎます。

輝かしい始まり、 デュッセの厚意により

デュッセ VSOP コニャック 1 XNUMX/XNUMX 部

1/3 パート マティーニ & ロッシ ビター リキュール

¾ レモン汁

オレンジマーマレード バースプーン2本

卵白 1/3

オレンジツイスト

方法:氷を入れたシェイカーに全ての材料を入れてシェイクします。 濾して空のシェイカーに戻し、氷を入れずに激しくシェイクして卵白の泡を作ります。 氷を入れた脚付きロックグラスに二度濾し、オレンジツイストを飾ります。

サンバースト、 によって作成された MS。 フランキー

5オンスのレモンジュース

75オンスのグレープフルーツリキュール

トニックウォーター 1オンス

方法。 すべての材料をミキシング缶に加え、氷と一緒にシェイクします。 新鮮な氷を入れたロックグラスに注ぎます。 1オンスのトニックウォーターを注ぎます(オプション)。 新鮮なローズマリーの小枝を飾ります。

プロムナード・ア・ラ・カンパーニュ、 によって作成された ダン・ニコラエスク

1.5オンス VSOP コニャック

75オンスのリレット・ブラン

5オンス ラベンダーシロップ

75オンスのレモンジュース

方法。 材料と氷をシェーカーに入れます。 新しい氷をロックグラスに注ぎ、シェイクして濾します。 オレンジのひねりを加えて飾ります。

ウグニ ブロッサム、 によって作成された ジェシカ・ポメランツ

1.5オンス VS コニャック

5オンスXOコニャック

オレンジブロッサムシロップ 5オンス

5オンスのレモンジュース

方法。 香り豊かなオレンジの花の水でグラスを洗います。 すべての材料をシェイカーに加えてシェイクします。 大きめのロックに、乾燥オレンジのスライスをロックグラスに入れて提供します。

ピニャックパンチ、デュッセ提供

デュセ VSOP コニャック 750 mL

18オンス パイナップル&レモングラスシロップ

18オンスのレモンジュース

ジンジャージュース 10オンス

25オンスのソーダ水

パイナップルウェッジ、スライスチリ

方法: 全ての材料をパンチボウルに入れます。 氷を加えます。 よく混ざるまでかき混ぜます。 パイナップルのウェッジとスライスしたチリをトッピングします。 レシピでは4~6人前が作れます。

コニャッククーラー、 によって作成された サラ・トロクセル

1.5オンス VS コニャック

1オンスのレモンジュース

75オンスのレモンバーベナシロップ

レモンバーベナの葉 ひとつかみ [ない場合はミントで代用]

生理食塩水 2ダッシュ [塩20gと水80g]

2オンスのスパークリングウォーター

方法。 レモンバーベナとレモンバーベナシロップを背の高いコリンズグラスの底に入れて混ぜ合わせます。 生理食塩水、レモン汁、コニャックをグラスに加えます。 グラスに砕いた氷を入れ、長いスプーンを使ってシュワシュワと混ぜるか、すべての材料を完全に統合して冷やします。 炭酸水を注ぎます。 レモンのスライスとレモンバーベナの葉を飾ります。

メイク・ミー・ブラッシュ、 によって作成された ニコール・サリセッティ

1.5オンス VSOP コニャック

75オンスのマイヤーレモンジュース

5オンスのローズシロップ

1オンス ブリュット スパークリング白ワイン

方法。 スパークリングワイン以外の材料を全てシェイカーに入れ、氷を入れてシェイクします。 フルートまたはクーペに濾します。 スパークリングワインをトッピングします。 絞り出したレモンの皮から取った柑橘系オイルと小さなバラのつぼみを飾ります。

出典: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2023/06/03/national-cognac-day-heralds-in-Summer/