メリッサ・マッカーシーとベン・ファルコーネが歴史にインスパイアされたウイスキーでチームを組む

女優のメリッサ マッカーシーと彼女の夫で俳優仲間のベン ファルコーネは、ウィスキーのビッグ ノーズ ケイト® と提携しました。

コメディ デュオは、ニュー メキシコ州のこの新進気鋭のウイスキーに投資しただけでなく、グラスを増やし、ブランドの認知度を高めています。 「私たちは BNK が好きというだけではなく、大好きでした」と McCarthy 氏は言います。 「私たちは、彼女の物語は語られることのなかった最高のものの XNUMX つであると考えており、そのためのスペースを確保できることを誇りに思っています。 私たちはパートナーシップを軽視しませんし、頻繁に行うこともありませんが、ケイトは違います。」

このウイスキーの名前は、後にキャサリン・エルダーおよびビッグ・ノーズ・ケイトとして知られるようになったマリア・イザベラ・マグドルナ・ホロニーにちなんで名付けられました。 ビッグ ノーズ ケイト (女性) はハンガリーの貴族の両親に生まれましたが、孤児になって米国に移住した後、ドク ホリデイやワイアット アープと一緒に走ることで知られるフロンティアウーマンになりました。

彼女は「馬を盗み、ギャンブルのラケットを走らせ、あらゆる種類の水飲み場を主宰し、お尻を蹴り、名前を付けました」とウエスタンウイスキーのウェブサイトは述べています. ケイトが埋葬されているアリゾナ州プレスコットにあるプレスコット・ウェスタン・ヘリテージ財団によると、ビッグ・ノーズ・ケイトはワイアット・アープとドック・ホリデイの両方で同じサークルを旅し、時にはデートしていました.

ビッグ ノーズ ケイト ウイスキーの共同創設者でありマスター ブレンダーであるメル ハイムは、アーカイブを精査し、歴史社会を調査し、この西洋のアイコンの物語を掘り起こしました。

「私の父は古典的な西部劇映画の世界最大のファンです」とマッカーシーは言います。 「だから、遺伝的に大きな鼻のケイトが好きなのかもしれないし、過小評価されることを拒む女性に抵抗できないのかもしれない」

女性自身のようなウイスキーは複雑で、異なる蒸留所の 54 つのウイスキーで構成されており、年齢、スタイル、熟成の種類、場所が異なります。 ウイスキーの最終的なマッシュ ビルは、ほぼ 46% がライ麦で、XNUMX% 強が麦芽大麦です。 ストレート ライ ウイスキーとアメリカン シングル モルトを初めてブレンドしたウイスキーです。

「私たちは物語が大好きで、ウイスキー自体を試してみて、それも大好きでした」とマッカーシーは言います。 「その後、マスター ディスティラーのメルや他の創業者に会いましたが、彼らは皆、一緒にカクテルを飲みたいと思っていました。 それは天国で行われた試合でした。 おいしいウィスキーでいっぱいの天国です。」

McCarthy と Falcone からの投資に加えて、Big Nose Kate ® は、Springdale Ventures と Goat Rodeo Capital からの資金を確保しています。この XNUMX つは米国の XNUMX つのプレミア アーリー ステージ ファンドであり、スピリッツに関する深い専門知識を備えています。 「ケイトはディスラプターです」とハイムは言います。 「私たちの当面の目標は、全米で入手可能性と流通を拡大し続けて、彼女が有名になり、最高のバックバーの主力になることです。」

ファルコーネは夕食を作るときに BNK を「ケイトとジンジャー」のカクテルとして楽しむのが好きですが、マッカーシーはカクテルで実験するのが好きです。 彼女はまた、「Ben には不可能と思われる Pinterest のレシピを私が作っているので、ケイトを氷の上で水しぶきで」飲むことも楽しんでいます。

「友人や家族と分かち合うのにおいしいウイスキーであり、手足の費用もかかりません」と McCarthy 氏は言います。 「秘密にしておくにはあまりにももったいないことのように思えます。すべての偉大な西部劇のように、私たちは一緒に夕日に乗りたいと思っています。」