地中海チェーンのCavaが秘密裏にIPOを申請

地中海チェーン カヴァ 月曜日を発表しました 秘密裏に新規株式公開を申請したこと。

2022 年の IPO の干ばつに続いて、今年これまでに公開市場デビューに向けた最初の一歩を踏み出した最初のレストラン会社です。

Cava Group は 2006 年に設立され、2011 年に初のファスト カジュアル レストランをオープンしました。 チポトレ·メキシカン·グリル. 2018 年には Zoes Kitchen を 300 億ドルで買収し、チェーンを非公開にしました。 同社は Zoes の店舗を新しい Cava レストランに改装し、そのフットプリントを急速に拡大しました。

カバはまた、スパイシーなフムス、ザジキ、タヒニ ドレッシングなどのディップやスプレッドを、ホールフーズやその他の食料品店で販売しています。

Pitchbook のデータによると、同社は 230 年 2021 月に 1.71 億 XNUMX 万ドルの評価額で XNUMX 億 XNUMX 万ドルを調達しました。

Cava は月曜日、売り出しは市況やその他の要因に左右されると述べた。 昨年、ウクライナでの戦争、インフレの急上昇、景気後退への懸念により、多くの企業が株式公開計画を破棄しました。 それらの企業の中には、 Panera Breadのは、Cava の会長兼投資家である Ron Shaich によって設立されました。

ファストカジュアルレストランチェーンに対する投資家の反応は昨年、まちまちだった。 値上げが売り上げの伸びに拍車をかけ、チポトレの株価は13％上昇したが、サラダチェーンは スウィートグリーン は、収益性への道筋に対する懸念から、株価が半分以上下落するのを見てきました。

Cava CEO ブレット・シュルマン CNBCに語った 2019年には、同社はその時点で利益を上げていたため、潜在的な株主にとってより魅力的なものになる可能性がある.