ロンドンのLyanessが第16回SpiritedAwardsで最優秀賞を受賞

London's Lyanessは、ニューオーリンズのTales oftheCocktailで開催された第16回SpiritedAwardsで勝利を収めました。 ホスピタリティワールドアワードサーキットの長年の最愛の人であるライアンチェティヤワルダナは、彼の有名なカクテル大聖堂が2022年に世界最高のバーに選ばれたため、フィフティミルズ、チャールズH.ソウル、スタッフォードのアメリカンバーを破りました。

上記のLyanessは、ベストインターナショナルホテルバーとしても表彰され、Chetiyawardanaは、ワシントンDCの前哨基地であるSilver Lyan(2020年にベストニューアメリカンカクテルバーを受賞)が、 2022年。

「私たちは何年にもわたって賞を受賞してきました。チーム、デザイン、メニューからスペースまで、すべてをカバーしてきました」とChetiyawardana(別名「Mr.Lyan」)は言いました。 「しかし、多くの変化もありました。 ライアンネスへの道を開くためにダンデリアンを閉鎖しました。そして、私たちが非常に重要だと思った食べ物や飲み物の世界の新しい側面に挑戦し、実際にバーでの成功に敬意を表しました。」

もう2021つの猫風の水飲み場であるマンハッタンのウルシドマサヒロのカタナキトンは、ベストUSカクテルバー(ニューヨークのバー後藤、オースティンのルーズベルトルーム、ロサンゼルスのサンダーボルトを上回っています)として表彰されました。 うるしどはまた、他のXNUMXつの主要なカテゴリーで賞を獲得しました。XNUMX年の本で、ベストUSバーチームとベストニューカクテルまたはバーテンダーブックです。 日本のカクテルアート.

ウルシドとチェティヤワルダナだけが複数の称賛を持ち帰ったわけではありません。 ロンドンの名前の形をしたバーは、今年のベストニューインターナショナルカクテルバーとして表彰され、その創設者であるレミーサベージはインターナショナルバーテンダーオブザイヤーとして祝われました。 地元では、ニューオーリンズで愛されている南の宝石がベストUSレストランバーに選ばれ、創設者のクリスハンナがUSバーテンダーオブザイヤーを受賞しました。 オーストラリアの多分サミーは、長年の賞のお気に入りであり、ベストインターナショナルバーチームを獲得し、そのクリエイティブディレクター、マーティンフダックは、ブラックスピリッツ氏のベストインターナショナルブランドアンバサダーを獲得しました。

地理的に言えば、ロンドンはXNUMXつの賞のうちXNUMXつの傑出した賞を受賞し、国際的なカテゴリーの賞を支配しました。 LyanessとABarWith Shapes for a Nameに加えて、MonicaBergとAlexKratenaのTayēr+Elementary in Shoreditchは、Best International Cocktail Bar(Pujol、Le Marie Celeste、Danicoを破った)に選ばれました。 そして、メイフェアのアジアのホットスポットであるセクシーフィッシュは、今年のベストインターナショナルレストランバーです。

第20回テイルズオブカクテルフェスティバルを締めくくったスピリットアワードは、2019年以来初めて直接会い、リッツカールトンニューオーリンズのボールルームの観客は一晩中何度も立った拍手で受賞者を祝いました。 (完全な開示:フォーブスはSpirited Awardsの公式メディアパートナーです。)

「飲料業界の創意工夫と回復力は絶対にユニークであり、称賛に値します」と、Tales of theCocktailFoundationのCEOであるEileenWaynerは述べています。 「世界のホスピタリティの中心地であるニューオーリンズにこのコミュニティを呼び戻し、20年の進歩を記念することは、非常に重要な瞬間になるでしょう。 この業界は、集まり、喜びやコミュニティを見つけるだけでなく、世界中のバーテンダーや製品の革新を体験するためのスペースを提供していることを思い出させてくれることを願っています。 Covidの壊滅的な影響による必要な休憩の後、Spirited Awardsを復活させることで、世界的なホスピタリティトレンドを推進するバー、バーテンダー、ライター、製品の卓越性と革新性が強化されます。」

夜の大勝者であるChetiyawardanaは、その感情を反映しました。 「今年のノミネートは私たちにとって非常に重要でした」と彼は言いました。チームと彼らが非常に異なる何かをすることに注いでいるすべてのハードワークと情熱。

「パンデミックによってすべてが悪化しています」とチェティヤワルダナは続けました。 「戻ってきて、ポジティブな結果を祝うことができるのは信じられないことです。 しかし、パンデミックはまた、会場で対処したい多くのことを迅速に追跡したため、その認識とブースターを取得して、変更し、挑戦したい問題のために戦い続けることがさらに重要だと感じています。」

以下の2022SpiritedAwardsの受賞者の完全なリストをご覧ください。

カクテルスピリットアワード2022の物語

国際カテゴリー


インターナショナルバーテンダーオブザイヤー: レミー・サベージ、??? 名前の形をしたバー (ロンドン、イギリス)

最高の国際バーメンター: ローレン・モート

最高の国際ブランドアンバサダー: マーティン・フダック、ブラック・スピリッツ氏

最高の国際バーチーム: 多分サミー(オーストラリア、シドニー)

最高の国際カクテルバー: Tayēr+ Elementary(ロンドン、英国)

ベストインターナショナルホテルバー: シーコンテナーズロンドン(ロンドン、イギリス)でのライアネス

最高のインターナショナルレストランバー: セクシーフィッシュ(ロンドン、イギリス)

最高の新しい国際カクテルバー: ??? 名前の形をしたバー (ロンドン、イギリス)

米国のカテゴリー


米国バーテンダーオブザイヤー: クリス・ハンナ、南の宝石(ルイジアナ州ニューオーリンズ)

最高の米国バーメンター: ショーン・ケニオン

最高の米国ブランド大使: リンハウス、ヘブンヒル

最高の米国バーチーム: カタナキトン(ニューヨーク、ニューヨーク)

最高の米国カクテルバー: カタナキトン(ニューヨーク、ニューヨーク)

ベストUSホテルバー: リッグスワシントンDC(ワシントンDC)のシルバーライアン

最高の米国レストランバー: 南の宝石(ルイジアナ州ニューオーリンズ)

最高の新しい米国のカクテルバー: ハッピーアクシデント(ニューメキシコ州アルバカーキ)

ライティングとメディアのカテゴリー


最高のカクテル&スピリッツ出版物: つるつる

最高の放送、ポッドキャスト、またはオンラインビデオシリーズ: カクテル愛好家のポッドキャスト

最高のカクテルとスピリッツの執筆: ImbibeMagazineのMaxFalkowitzによる「GetReal:バーの世界は持続可能性と気候変動に関する快適な対策を超えて見えます」

最高の新しいカクテルまたはバーテンダーの本: うるしどまさひろとマイケル・アンステンディグによる日本のカクテルアート

飲み物の文化、歴史、またはスピリッツに関する最高の新しい本: David Wondrich と Noah Rothbaum が編集した The Oxford Companion to Spirits and Cocktails

グローバルカテゴリー


世界最高のバー: シーコンテナーズロンドン(ロンドン、イギリス)でのライアネス

最高の新しい精神またはカクテルの成分: ライアのノンアルコールイタリアンオレンジ

世界最高のカクテルメニュー: リトルレッドドア(パリ、フランス)

世界最高のスピリッツセレクション: ジャックローズダイニングサルーン(ワシントンDC)

パイオニア賞: アナザーラウンドアナザーラリーのCEO兼共同創設者、アマンダガンダーソン

タイムレスインターナショナルアワード: ハリーズニューヨークバー(パリ、フランス)

タイムレスUSアワード: カーライルのベメルマンズバー(ニューヨーク、ニューヨーク)

ヘレンデビッド生涯功労賞: ジュリーライナー、クローバークラブ、レイエンダ、ソーシャルアワーカクテル、ミックスレスコンサルティングの共同創設者

Source: https://www.forbes.com/sites/karlaalindahao/2022/07/28/lyaness-london-wins-16th-annual-spirited-awards-tales-of-the-cocktail-2022/