Kraft Heinz はコア顧客と象徴的なブランドに焦点を当てています

クラフト ハインツは、パンデミックから多くの教訓を得ており、2023 年に向けた明確なビジョンを持っています。同社は、象徴的なブランドの活性化、消費者への価値の創出、小売パートナーと協力して買い物客が確実に製品を利用できるようにすることに重点を置いています。

クラフト ハインツの北米社長であるカルロス エイブラムス リベラにとって、アメリカで最も認知度の高いグローバル ブランドの 2020 つを好転させるのは大変な道のりでした。 彼が入社したのは XNUMX 年 XNUMX 月で、XNUMX 月に米国でパンデミックによるロックダウンがほとんどの企業に影響を与える直前でした。 Abrams-Rivera は、ブランドを将来に向けてどのように導くかを共有し、従業員と顧客の関与と小売パートナーシップを強調しました。

Covidが米国を襲ったときの戦略の変化

2020 年 2020 月から年末にかけて消費者の需要が急速に変化したため、多くのメーカーや小売業者は、生産、流通、サプライ チェーンの問題に苦しんでいました。 「私が XNUMX 年 XNUMX 月にクラフト ハインツに入社したときの使命は、会社を軌道に乗せ、持続可能で有機的な方法で会社を変革することにより、米国事業の戦略を再設定することでした。」 その後、Covid が襲い、会社はすぐに新しいビジネスの方法を必要としました。

パンデミックにより、従業員のエンゲージメントが向上しました

パンデミックによってもたらされた課題にもかかわらず、同社は従業員のコミットメントにより、多くの目標を達成しました。 「私たちのチームは組織を完全に変革し、サイロを打破し、内部から革新し、ビジネス全体で成長の考え方に移行しました」と Abrams-Rivera 氏は説明します。 Kraft Heinz North America は現在、ここ数年で最高の従業員エンゲージメント スコアを獲得しています。

小売業者とのパートナーシップにより、顧客のために製品の在庫を確保

北米の売上高 (クラフト ハインツのグローバル ビジネス全体の 85%) は、第 15.3 四半期で XNUMX% 増加し、XNUMX 四半期連続の成長を記録しました。 パンデミック以降の結果は、再建戦略の成功とブランドの回復力を実証しています。 サプライ チェーンのサプライヤーと創造的に協力することで、変化する消費者の需要に迅速に対応できる能力は、会社の成長にプラスの影響を与えています。

「私たちのコラボレーションが小売業者との双方向の関係に与えた影響は驚くべきものです」と Abrams-Rivera は述べています。 「私たちは顧客と緊密に協力して、リアルタイムの棚データを取り込み、特定の店舗の在庫レベルをより正確に把握しています。」 このデータにより、クラフト ハインツ チームは在庫切れの状況を予測し、防止することができます。 Abrams-Rivera 氏は次のように述べています。 同社は、同じデータ分析モデルを適用して、他の小売パートナー全体の在庫状況を改善することを計画しています。

インフレはそれ自身の課題を提示します

2022 年 XNUMX 月の消費者物価指数 (消費者物価指数) は、12 か月連続のすべてのカテゴリで 6.5% でした。 しかし、食品部門の CPI はなんと 11.8% でした。 消費者が、特に食品カテゴリーにおいて価値を重視するようになるにつれて、クラフト ハインツはこれらの要求を満たす製品を提供することで対応してきました。 Abrams-Rivera は次のように述べています。 例としては、パッケージ サイズを更新し、一部の製品の食品の量を増やしています。 同社は 1 ドル ストア向けに 10 ドルのランチャブルを提供し、クラフト マック & チーズやカプリ サンの XNUMX パックなど、ウェアハウス クラブ ストア向けのマルチパックを追加しました。 「私たちは世界中の家族に大きな価値を提供しており、アメリカのほぼすべてのキッチンに設置されています。 私たちはそれを誇りに思っており、当然のこととは思っていません」と Abrams-Rivera 氏は述べています。

2023年の見通し

米国の小売消費と消費者支出の動向は、2023 年に向けて不況の懸念が迫り続けているため、予測が困難です。Abrams-Rivera 氏は、自宅でより多くの料理を作るというパンデミックの傾向がどのように続いているか、またハイブリッド ワークの台頭により、より多くの家庭での食事と人々が家で食事をすることに拍車をかけていることについて話しました。便利な「外出先」の食品に。 同社は、製品の価格弾力性が過去のレベルよりも優れていることを確認していますが、弾力性がいつまで続くかを予測することは難しいことを認めています. 「私たちのポートフォリオは、収入レベル全体で複数のエントリーポイントを提供しており、それが私たちをうまく位置付けています。 それでも、家族に手頃な価格のソリューションを提供することが私たちの責任であることを認識しており、その責任を真剣に受け止めています」と Abrams-Rivera 氏は述べています。