今年の夏に食べるためにクレタ島に向かっていますか? これらは食べ物とワインのための最高のリゾートです

誰もが地中海式ダイエットについて聞いたことがあり、その抗炎症作用と健康増進作用で高く評価されています。 しかし、ほとんどの人が知らないのは、現代の地中海式食事の起源はギリシャのクレタ島であるということです。 魅力的なキクラデスの隣人であるサントリーニ島とミコノス島を支持して観光客に見過ごされがちなクレタ島は、ビーチ、山間の村、風景、そして旅行中に健康的に食事をする機会など、完全なパッケージを提供します。 幸いなことに、島には ワイン生産の長い歴史、だから、そのスマートなクレタチーズのフェタチーズとトマトのサラダと組み合わせる準備ができている先住民のブドウから作られたボトルが常にあります。

さらに良いことに、地中海スタイルの食事を熱望している旅行者は、人里離れた小道やプライベートヴィラのプールから遠く離れる必要はありません。 クレタ島の最高級ホテルの多くは島の農場やワイナリーから調達しており、ほとんどすべてのホテルが伝統的な料理に近いものを提供しています。

旅程を計画するときは、距離を念頭に置いてください。 東から西への160マイルは征服できるように聞こえますが、内部のほとんどは雲に伸びるギザギザの山脈にそびえています。 北から南に行くには、谷や峡谷を横断し、急なとげのある道路で時々それを白くする必要があります。 したがって、急いでいると感じないように、レンタカーでXNUMX週間計画してください。

エロウンダの近く

ブルーパレス、ラグジュアリーコレクションリゾートアンドスパ

エロウンダにあるこの遺産は、見事な景色、ユニークな建築、素晴らしい料理などの理由で、アメリカ人に根強い人気があります。 このベンチマークホテルは、マリオットのウェブサイトのラグジュアリーリゾートコレクションから予約でき、ポイントを持っているメンバーがアクセスできるようになっています。 複数のプール、プライベートビーチ、スパ、設備の整ったジムが特徴の見事な敷地は、ゲストを忙しくさせ、広がりを与え、混雑を感じることはありません。 ビーチは石が多いですが、結晶の海に伸びる桟橋からは静かな水にアクセスできます。

このプロパティの最も優れた特徴のXNUMXつは、考古学的遺跡であり、かつてのハンセン病療養所であったスピナロンガ島の息を呑むような景色です。 カイクと呼ばれるホテルの伝統的な漁船で航海するチャンスをお見逃しなく。 スピナロンガの背後にあるサファイアの海へのプライベートセイルを予約してから、水泳やワインとのピクニックに立ち寄ることができます。 ブルーパレスには、魅力的な海辺のスポットでエビのサガナキを試食するなど、いくつかの素晴らしい食事体験があります 青いドア シェフ主導のローストラムやその他の伝統的な料理にふける アントス。 解決策:両方を実行します。

レティムノの近く

ロイヤルセンシズリ​​ゾート&スパクレタ島、キュリオコレクションバイヒルトン

ヒルトン・キュリオ・コレクションの見事な新築物件であるロイヤル・センシズ・リゾートは、海に面した円形劇場のように建てられました。 ニュートラルな天然素材で装飾された客室とスイートは、ケーブルカーで到達する最上階のプールヴィラのある丘を駆け上がっています。 正面玄関、ダイニングルーム、バーはXNUMX階にあり、XNUMX階にはスパとくつろげる高級レストランCretamosがあります。

クレタモスのソムリエはセラーでプライベートワインテイスティングを行い、島で最高で最もユニークなワインをゲストに紹介します。 唾を吐きながら焙煎したクレタ島の子羊の素晴らしい例(ここでテーマを感知しますか?)については、アンティクリストと呼ばれる伝統的な技術で、三戸で夕食を予約してください。 最大7つの楽器を演奏するクレタ島の伝統音楽に魅了されることでしょう。 オールインクルーシブホテルかもしれませんが、RoyalSensesは素晴らしいクレタ料理とワインを提供しています。

ハニアの近く

ラグジュアリーコレクションリゾート、ドームズジーンチャニア

クリティ島で最も美しいホテルの15つであるドームジーンは、海岸沿いのハニアから西に徒歩178分の場所にあります。 もともとトーマスクックオールインクルーシブとして設計された禅スタイルのバンガローのコレクションは、XNUMX年の歴史を持つ英国のホリデー会社が倒産した後、ギリシャを拠点とするドームリゾートグループによって改装および改良されました。 現在はマリオットのラグジュアリーコレクションの一部であるため、ポイントで予約できます。

手の変化は明らかに良いものでした。DomesZeenChaniaは、革、木、石などの天然素材を使用したダークトーンの見事なミニマリストの部屋とヴィラを備えています。 多くの客室にはプライベートプールがあり、バンガローが通りの入り口からビーチまで丘を下ってカスケードしているので、海の景色を眺めることができます。 パティオをぶらぶらしたくなる一方で、レストランとバーに面した洗練されたプールは数時間の価値があります。

さて、食べ物のために。 オールインクルーシブの宿泊施設、または単に独立したレストランの場合、ドームズジーンハニアは目的地にふさわしい食事を提供します。 ほとんどの国際的なホテルのレストランを恥じる本当に素晴らしい食事。 クレタ島に着想を得た料理(ジューシーな丸ごと焼き魚を考えてください)は、知識豊富なソムリエと一緒に探索する価値のある素晴らしい地元のワインリストと一致します。

イエラペトラの近く

ヌモ・イエラペトラ

ブルックリンのヒップスターやIGインフルエンサーと一緒に休暇を過ごしたい場合は、クレタ島の南海岸にあるこのシックなビーチフロントホテルを予約してください。 クールなソーシャルメディアの雰囲気はさておき、このリゾートは料理の実体の正真正銘のヒットです。

オーシャンフロントのレストランタマリスクは、プリトのような島の忘れられがちな先住民のブドウでいっぱいのクレタ島で最高のワインリストのXNUMXつを誇っています。 メノアの伝統的なクレタ島のテイスティングメニューをお見逃しなく。 繰り返しになりますが、それはすべて串焼きの子羊についてです。 両方のレストランの農場から食卓までの料理は、当初、サンペレグリノのヤングシェフオブザイヤーのファイナリストである女性シェフのコンスタンティーナヴルガリによって指導されました。

かなりの広さのスタイリッシュな客室は、バルコニー付きの居心地の良い部屋から、プライベートパティオ、プール、家族またはXNUMX人が座れるラウンジ家具を備えた巨大なマルチルームの間取り図まであります。 カクテルが流れ始める夕暮れ時に、DJが日中にスピンして曲を交換します。 のんびりとした共用スペースからビーチへと、裸足で贅沢な精神が流れ、黒い砂の帯がXNUMX人ほどのゲストを収容します。 リビア海の澄んだビロードのような海から振り返ると、ホテルを囲む山々がパームスプリングスの砂漠のムードを作り出しているのがわかります。 スパへの訪問であなたの滞在を締めくくってください、そしてあなたはXNUMX週目の予約を考えるでしょう。

ヘルソニソスの近く

アバトンアイランドリゾート&スパ

ギリシャの休日に国際的な魅力を求める旅行者は、アバトン島に目を向けるべきです。 マリアの観光客が集まる海に浮かぶ比喩的な島であるアバトンは、クレタ島の北東海岸で数日間リラックスしたいスタイリッシュなジェットセッターを歓迎します。 リゾートの洗練されたキクラデス建築は、光沢のある白い大理石、黒いアクセント、XNUMX階の壮大なロビーとXNUMX階のレディース&ジェントルマンバーのXNUMX倍の高さの天井で、マイアミとローマを連想させます。

さまざまな飲食店がワンストップの行楽客を魅了し続けます。 料金に含まれるF-ZinIvyLeague Restaurantでの毎日のビュッフェに加えて、アラカルトレストランは、シーフードに焦点を当てたBony Fish、肉中心のWOWステーキ、有名なフランチャイズに基づいたBuddhaBarBeachなどさまざまです。 車を持っている訪問者は、イラクリオンのフードシーンを探索し、ブドウ園を訪れ、ホテルから西に30分のところにある有名なクノッソスの遺跡を見学する必要があります。 クレタ島にあるこのホテルで最高のゲストスイートは、海の景色とプライベートプランジプールを備えており、スパを訪れる前に本を読むのに最適です。

出典:https://www.forbes.com/sites/lmowery/2022/07/27/heading-to-crete-to-eat-this-summer-these-are-the-best-resorts-for-food-および-ワイン/