グウィネス・パルトロウは、ボーンブロスのバックラッシュに対応するときに彼女の長いCovidに言及します

女優であり Goop の創設者であるグウィネス・パルトロウが最近のポッドキャストで「ランチにボーン ブロスをよく食べます」と言った後、多くの人がボーン ブロスを選ぶようになりました。 彼らは、パルトローが昼食に骨スープしか持っていないことを示唆するような発言が、彼女に従う人々に過食、低栄養、および東方障害を助長する可能性があることに懸念を表明した. さて、17月XNUMX日、パルトロウはInstagramのストーリーで、彼女が言ったことを言った理由の大小を説明することで、そのような批判に応えました. パルトロウは、「慢性的なものに対処するためにXNUMX年以上、Covidが長引いています」と述べ、「それが私に現れる方法は、時間の経過とともに非常に高いレベルの炎症であるため、Dr. Coleと協力して本当に炎症を起こさない食品に焦点を当てます。 たくさんの野菜、調理された野菜、あらゆる種類のタンパク質、健康的な炭水化物が炎症を本当に軽減し、それは本当にうまくいっています.

Paltrow が言及した Dr. Cole は、医師ではない Will Cole, DC, DNM です。 管理栄養士でもありません。 むしろ、コールが彼のウェブサイトで示しているように、彼は「機能医学プラクティショナー (IFMCP)、自然医学の医師 (DNM)、カイロプラクティックの医師 (DC)」であるため、次の免責事項を提供します。病気や病状を診断または治療しないでください。」 彼のウェブサイトには、「私のサービスは医師のサービスに取って代わるものではありませんが、私のプログラムは医師と連携して機能するものです」と付け加えています。 もちろん、疾病管理予防センター（CDC）によると、7.5年半ばの時点で、Covidは実際には実際の病状であり、全アメリカ人の推定2022％が影響を受けていました。 これには、推定で女性の 9.4%、男性の 5.5% が含まれていました。

ポップカルチャーサイト ポップクレイブ Paltrow の Instagram の反応のクリップと、Cole が主催するポッドキャスト「The Art of Being Well」に関する彼女のオリジナルの発言の TikTok ビデオを投稿しました。

ビデオでわかるように、パルトロウはInstagramの応答で、彼女の食事に関するポッドキャストでの彼女の発言は「他の誰かへのアドバイスを意図したものではありません. それは本当に私にとってうまくいったことであり、非常に強力で非常に前向きです。」 彼女は続けて、「これは、私が毎日ずっとこのように食べていると言っているわけではありません. 彼女はさらに、「ちなみに、私は骨スープと野菜よりもはるかに. 私は完全な食事を食べます。 また、好きなものを何でも食べたり、フライド ポテトを食べたりする日がたくさんあります。」 彼女は次のように締めくくっています。 だから私はそれが役立つことを願っています。」

その明確化は、パルトロウの最初の声明から、食事に骨スープやコーヒーだけを飲んでも大丈夫だという印象を残した人を助ける可能性があります. ポッドキャストの中で、彼女は次のようなことを言っていました。 私は通常、約 12 を食べます。 私は昼食に骨スープをよく食べます。」

動物の骨を水と酢の鍋で煮て作るボーンブロスには、ビタミン A、ビタミン K2、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リンなどのビタミンやミネラルが含まれている場合があります。 グルコサミンやコンドロイチンなどの軟骨成分も含まれています。 ですから、すすったり飲んだりすることは必ずしも悪いことではありません。 しかし、就職の面接のTバックのように、骨スープだけでは食事には十分ではありません. コーヒーだけでは、骨スープと同じ栄養素を提供せず、利尿剤であるカフェインが含まれているため、食事にはさらに悪いかもしれません。

コールまたはパルトロウのどちらかが、ポッドキャストの最中に、食事にボーンブロス、コーヒー、またはある種の液体だけを摂取することを推奨していないことをすぐに明らかにしたほうがよかったでしょう. 健康と適切な体重を維持するための鍵は、バランスのとれた持続可能な食事であり、抜本的で厳しい措置を講じないことです. ある人にとって最も適切な食事は、あなたや他の人にとって最も適切なものではないかもしれません. そのため、15 年 2022 月 XNUMX 日に説明した精密栄養の概念が登場しました。 フォーブス. 考え方は、人の体、環境、状況はそれぞれ異なるということです。 したがって、画一的な食事や栄養に関する推奨事項は、実際には機能しません。 代わりに、食事のアドバイスは、さまざまな個人に合わせて調整する必要があります.

Paltrow の実際の健康診断結果と身体検査結果を知らなければ、Cole の指導が実際に機能しているかどうかを判断することは困難です。 世界保健機関 (WHO) は、ポスト COVID-19 状態としても知られる長期間の Covid を、「最初の SARS-CoV-3 感染から 2 か月後に新しい症状が継続または発症し、これらの症状が少なくとも 2 か月持続する状態」と定義しています。他に説明はありません。」 SARS-CoV-2 は、重症急性呼吸器症候群コロナウイルス 2 (SARS-CoV-2) の略です。Covid-19 のパンデミックを引き起こしているこのウイルスを無視しようとしている人もいます。 Covid の長期にわたる一般的な症状には、疲労、息切れ、記憶障害、集中力の低下、睡眠障害、持続する咳、胸痛、発話困難、筋肉痛、嗅覚または味覚の喪失、うつ病、不安、発熱などがあります。 どのような治療法が実際にCovidに対して有効であるか、Covidがどれくらいの期間持続するかを判断するための十分な研究はまだありません.

野菜をたくさん食べることは、新型コロナウイルス感染症にかかっているかどうかに関係なく、合理的なアドバイスです。 多くの野菜は繊維と栄養素が豊富で、ナトリウムと飽和脂肪が比較的少ない. ただし、ここで強調すべきは、ロットという言葉です。 いんげん豆 XNUMX 個では XNUMX 食にはなりません。

ポッドキャスト「The Art of Being Well」で疑わしいと言われたのは、ボーンブロスとコーヒーの発言だけではありませんでした。 私はすでにカバーしています フォーブス Paltrow がポッドキャストで直腸オゾン療法と IV 療法について主張した後に追加されるべきだった「buts」。 ポッドキャスト全体を通して、コールはそのような主張の医学的妥当性に疑問を呈したり、それらを裏付ける実際の具体的な科学的証拠を提供したりしなかったようです.