Gundlach Bundschu は 160 年のワイン製造、ブドウ栽培、ユーモラスなトリックを祝います

1858 年、ジェイコブ ガンドラックはバイエルン州から移住し、カリフォルニア州ソノマ バレーに 400 エーカーの土地を購入してブドウを植え、ワイナリーを始めました。 今日、 ガンドラッハ・ブンシュー カリフォルニアで最古の継続的に家族経営のワイナリーであると考えられており、6th 世代の Jeff Bundschu が現在社長として指揮を執っています。 しかし、ワイナリーは受賞歴のあるワインだけでなく、楽しいロックンロール パーティーの文化や、何年にもわたって仲間のワイン生産者に行われてきたユーモラスなトリックでも知られています。 それはまた上にありました ハロウィーンの夜 1970 年、ワイナリーは、歴史的なブドウ園を記念して、高級リザーブ ワインの探求に再び焦点を合わせました。

「今年、私たちは 2018 ヴィンテージ リザーブ カベルネ ソーヴィニヨンをリリースします」とジェフ ブンシューは最近のオンライン インタビューで述べました。 「2018年にガンドラック・ブンシューが設立されてから160周年を迎える1858年ヴィンテージの最高の樽からのものです。」

典型的な「GunBun」ファッションで、Bundschu はバーチャル テイスティングにダーク サングラスを着用し、赤いハンドルバーの口ひげを生やし、笑いながら冗談を言いました。 彼には XNUMX 人のガンドラック ブンチュ ワインメーカー、キース エマーソンとジョー アーが加わり、歴史的なブドウ園の説明を交えながら、より真剣なテイスティングを続けようとしました。

「2018 ヴィンテージ リザーブのカベルネ ソーヴィニヨン ブドウは、流紋岩の火山灰からなる土壌を持つラパスのブドウ畑からのものです。 南向きの斜面があり、サンパブロ湾に近い涼しい場所です。」

バランスの取れたワインには、マルベック、メルロー、キャブ フラン、プティ ヴェルドの 20 種類のボルドー ブレンド ブドウが追加され、フレンチ オークの新樽 65% で 1300 か月熟成されています。 黒スグリとダーク チョコレートの味がし、タバコとジュニパーの香りがします。 125 ケースのみが生産され、小売価格は XNUMX ドルです。

Gundlach Bundschu の 320 エーカーのブドウ園は、マヤカマス山脈に沿ってナパ バレーの端に接し、ソノマ バレーとロス カーネロス AVA に流れ込んでいます。 彼らは持続可能な認定を受けており、有機認定を受けることを目標としています。 「2022 年にはブドウ園の大部分が有機認証を取得しました」と Bundschu 氏は報告しています。

このトリオは、グンドラッハ ブンシューのリザーブ ワインが、世界のトップ ワインに対してブラインドでテイスティングされることが多かったことを説明しました。 「ナパとボルドーに対してキャブのブラインドテイスティングを何回行ったかわかりませんが、このワインは常に卑劣な勝者です」とエマーソンは報告しました.

Jeff Bundschu は、彼の両親が彼の味覚を発達させるためにボルドーの素晴らしいワインを試飲することをどのように奨励したかについて語っています。 「ロバート・パーカーとシャトー・ラトゥールのレトロスペクティブ・テイスティングをしたことを覚えています」とブンシューは報告しました。 「まるでワイン・ポルノのようだった。 ボルドーのすべてのヴィンテージのマックダディである 1961 年までテイスティングしました。 1961年は…私の人生で最高でした。」

Gundlach Bundschu のユーモラスなトリックの歴史

楽しさと冗談は、Gundlach-Bundschu ファミリーの DNA の一部のようです。 何年にもわたって、彼らは一連のユーモラスないたずらに関与してきました。 ナパ・ヴァレー・ワイン・トレイン強盗、白いマスクと黒いマントを着たソノマバレーのワイン醸造業者が電車に乗り込み、ソノマワインを電車の乗客のグラスに注ぎ、ナパバレーのワインを窓から捨てるように促しました。

別の悪ふざけが関係している 'ハイジャックリチャード ブランソンとナパ バレーのワイナリーを巡るヴァージン航空のツアーに参加した旅行記者の XNUMX 台のバス。 作家たちはグンドラッハ ブンシュ ワイナリーに案内され、そこで彼らを称えるワイン パーティーが開かれました。 ブランソンは次のように語ったと伝えられています。 これは間違いなく今日のハイライトだと思います。」

Gundlach Bundschu は、「タホへのパーティー バス」でも有名で、スキーの週末にトップ ワイン ディストリビューターの営業担当者を招待して感謝の意を表しました。 また、彼らの バッカスクラブは 1896 年に設立され、今日のワイン クラブ コンセプトの起源と考えられており、年間を通じて一連のパーティー、映画鑑賞会、ロック バンド、その他のイベントで会員を楽しませ続けています。

顧客が Gundlach-Bundschu を正しく発音する方法を学べるように、彼らは「銃、鍵、パン、靴」の機知に富んだポスターを作成し、今日でもテイスティング ルームに掛けています。 彼らはまた、メルローのぶどうについての面白いビデオと、ピノ・ノワールにどのように人気を失ったかについてもよく知られています.

米国のその他の歴史的なワイナリー

Gundlach Bundschu は、カリフォルニアで最も古くから続く家族経営のワイナリーと考えられていますが、 その他のワイナリー 米国ではより古いものです。 ブラザーフッド ワイナリーは 1839 年にニューヨークで設立され、アメリカで継続的に運営されている最古のワイナリーであり続け、今日ではネイティブ アメリカンとヨーロッパの両方のブドウを使用しています。

ウィスコンシン州では、ウォラースハイム ワイナリーが 1842 年にハンガリー出身のハラザシー伯爵によって設立され、1857 年にカリフォルニアに移り住み、ブエナ ビスタ ワイナリーを始めました。ミズーリ州では、ストーン ヒル ワイナリーが 1847 年に設立されました。ノートン グレープは、現在も続いており、中西部で最も訪問者の多いワイナリーの 1856 つとなっています。 東海岸と中西部の他の有名な古いアメリカのワイナリーには次のものがあります。1864年に建てられたオハイオ州のマイヤーズワイナリー。 1880 年に設立されたニュージャージー州のルノー ワイナリー。 アーカンソー州の Wiederkehr Wine Cellars と Post Famile Vineyards はどちらも 1883 年に始まり、テキサス州の Val Verde Winery は 1882 年に設立されました。

ソース: https://www.forbes.com/sites/lizthach/2022/10/31/gundlach-bundschu-celebrates-160-years-of-winemaking-grape-growing-and-humorous-tricks/