メイン州のChipotleレストランがチェーンの先願主義になります

A チポトレ·メキシカン·グリル メイン州オーガスタにある場所は、水曜日に組合選挙の請願を提出し、ブリトーチェーンのレストランの最初の全国的な組織的なプッシュに参加しました。

　 メインAFL-CIOは言った そのレストランの労働者は「彼らの店に安全で適切な人員配置を要求している」と。 組織によると、従業員は独立した組合であるチポトレ・ユナイテッドとして組合を結成しようとしています。

「本日、請願書が提出されたという通知を受け取りました。 全国労働関係法に基づく従業員の権利を尊重し、すべての人に機会を提供する公正で公正かつ人道的な職場環境を確保することを約束します」と、Chipotleの最高経営責任者であるLaurieSchalowは木曜日にCNBCに声明で述べました。

ケネベックジャーナル、 労働者の請願のニュースを最初に発表したのは、その場所の労働者が先週、人員配置の問題に抗議して出て行ったと報告した。 労働者は地元の新聞に、人員不足は食品安全規則で要求される回数だけチェックする時間がなかったため、食品温度のログを改ざんするように言われることがあると語った。

シャロー氏によると、オーガスタのスタッフは先週最初に懸念を表明し、会社はすぐに追加のスタッフの採用とトレーニングを開始し、既存の労働者を再トレーニングし、その場所に新しいリーダーシップをもたらしました。

カリフォルニア州ニューポートビーチに本拠を置く同社は、統一された場所はなく、メインストアが最初に請願を提出したと述べた。

航空会社、小売業者、テクノロジー企業の労働者 整理されています、パンデミック時のより良い労働条件への欲求と、タイトな労働市場で得られた新たな力に支えられています。 組合がめったにないレストラン業界でさえ、組合の推進に影響されていない。 150以上のバリスタ スターバックス カフェは過去XNUMXか月で組合に投票しました。

チポトレの従業員は以前に組合を結成しようとしましたが、チェーンはそれらの努力を首尾よく鎮圧しました。 2019年、全国労働関係委員会 会社が連邦労働法に違反していると非難した 組合を組織しようとしていたニューヨークの労働者を解雇したとされる。

ニューヨーク市のいくつかの場所の労働者は、Service EmployeesInternationalUnionと提携しています。 彼らはXNUMX月下旬に、より高い賃金とより良いスケジュールのために集会を開いたが、まだ組合選挙を申請していない。

チポトレの職場環境は、規制当局や従業員の訴訟からすでに攻撃を受けています。 今年初め、平等雇用機会委員会は、ワシントンの場所で男性マネージャーが若い女性従業員にセクハラをすることを許可することによって有毒な職場環境を育てたと主張して、会社を訴えました。 ニューヨーク市は、労働者にスケジュールについて十分な通知を与えることに関する法律に違反したとして、チポトレを何度も訴えてきました。