食料と農業のリーダーシップをCOP27にもたらす

国連気候変動会議 (COP) は、200 か国の政府の意思決定者を集めて、気候危機に対処する方法について議論します。 しかし、1995 年の最初の COP 以来、食料と農業システムの役割はほとんど無視されてきました。

「フード システムを変革するために必要な全体論的アプローチは、温室効果ガスに限定的に焦点を当てた気候交渉と簡単に両立することはできません」と、持続可能なフード システムに関する国際専門家パネルのプロジェクト マネージャーであるニコール ピタは述べています。 「現在、国家の気候計画は、食料システムの行動を単に脇に置いているだけです。」

しかし、それは変化しています。 来月エジプトで開催される COP27 では、フード システム ソリューションに特化した 4 つではなく XNUMX つのパビリオンが開催されます。 また、エジプトの地元を含むいくつかの NGO のパートナーシップである FoodXNUMXClimate Pavilion は、意思決定者のために統一された声と明確な行動喚起を作成するために取り組んでいます。

この連合は、植物が豊富な食事への移行が、農業の環境への影響を減らしながら食料安全保障を向上させるという二重のメリットがあることを示すことを計画しています。

「動物由来製品の過剰消費は、気候変動対策の一部である必要があります。 非営利団体である FOUR PAWS インターナショナルの CEO である Josef Pfabigan 氏は次のように述べています。

しかし、これは簡単な作業ではありません。 食料および農業システムのソリューションは、政策立案者がナビゲートするのが難しい場合があります。 食料の生産、流通、消費、廃棄には非常に多くの部門と利害関係者が関与しているため、それらは非常に複雑です。

政策を通じて消費パターンに対処すると、意思決定者が有権者や強い金銭的関心を持つ他の利害関係者から不人気になる可能性があります。

国際 NGO ProVeg の代表である Sebastian Joy 氏は、学校、病院、その他の施設でのケータリングなど、公共調達プログラムに植物由来の食品を含めることは、どの国にとっても良いスタートであると述べています。

しかし、気候にやさしい目標とイニシアチブを特定することは XNUMX つのことですが、それらを実行に移すことはまったく別の課題です。

植物を豊富に含む食事への移行を支援するソリューションは、さまざまな食品や農法の文化的意義を尊重する必要があります。 50by40 の CEO であるラッセ ブルーン氏は、フード システム ワーカーの包括性と公正な移行は「不可欠な問題であり、これがなければ、パリ協定と SDGs を達成することはできません」と述べています。

農家は、生計と食料安全保障を維持しながら、より持続可能な生産に移行するためのリソースを必要としています。 これは、疎外されたコミュニティや小規模農家を含むさまざまな声が、世界的な気候に関する会話のテーブルに着くようにすることを意味します。

50by40 が Food4Climate パビリオンで提携した理由の XNUMX つは、「公平な競争の場で」これらの重要な議論が可能になるためです。これは珍しいことです。

Food Tank は、パビリオンに加えてロックフェラー財団などと提携し、重要な気候ソリューションにすでに取り組んでいる世界中のソリューションを強調します。 COP27 にこれらの食品パビリオンが含まれたことは大きな成果ですが、それだけでは終わりません。

コミットメントは十分ではありません。 私たちは、意思決定者に対して、食料システムを根本的に変革しなければ気候危機に取り組むことはできないことを示す、強力で集団的な声を届ける必要があります。

「本当に時間はありません。私たちは解決策を知っています」と Pfabigan 氏は言います。