鳥インフルエンザは、イングリッシュ ブレックファーストからクリスマス ディナーまで、英国の主食を脅かしています

鳥インフルエンザがヨーロッパを席巻するにつれて、卵不足がカード上にある可能性があります。

サム・メリッシュ/寄稿者/ゲッティイメージズ

ロンドン — 英国が鳥インフルエンザの増加する症例の影響に対処しているため、古典的な英国のフライアップと伝統的なクリスマスの七面鳥の夕食が脅威にさらされる可能性があります.

英国の一部のスーパーマーケットが供給が途絶える可能性があると警告したため、目玉焼き、ポーチドエッグ、スクランブルエッグ、ゆで卵はメニューから除外される可能性が高く、食料品店もクリスマスシーズンを前に七面鳥の在庫を強化する動きを見せています。

英国第 XNUMX 位のスーパーマーケット グループ セインズベリーズ ホリデーシーズンが近づくにつれ、七面鳥をより多く注文して「バッファ」を提供していると言いますが、トップのスーパーマーケットチェーンは、 テスコ、XNUMX月に述べた 十分な数の七面鳥がいると予想されます ロイターによると、クリスマスに。

ディスカウント ストアの Lidl の買い物客は、卵を XNUMX 箱までしか購入できないと伝えられていますが、英国で XNUMX 番目に大きいスーパーマーケット チェーンの Asda は、XNUMX 回の取引で顧客を XNUMX 箱までに制限しています。

現在の鳥インフルエンザの発生は、英国でこれまでに経験した中で最大のものであり、政府は英国のすべての家禽と飼育鳥を保護するよう命じました。 7月XNUMX日から室内保管 感染力の強い病気を封じ込めようとしています。

ヨーロッパ中の政府は、鳥インフルエンザの蔓延を制限するために鳥の個体数を殺処分しています。 約XNUMX万羽の鳥 オランダで殺された 2021 年 XNUMX 月以降、スペイン、ブルガリア、デンマーク、フランスも深刻な影響を受けています。 

EUの食品安全庁によると、各国がこの病気の封じ込めに努めているため、今年ヨーロッパでは50万羽近くの鳥が殺されています。

鳥インフルエンザの蔓延で数百万羽のニワトリや七面鳥が殺処分される

ソース: https://www.cnbc.com/2022/11/16/avian-flu-threatens-british-food-staples-from-english-breakfast-to-christmas-dinner.html