アルバートのバーはカクテルとモクテルのためにグランドセントラルの近くにオープン

目的地にふさわしい新しいカクテルバーがグランド セントラル ターミナルの近くにオープンします。

人気のあるマンハッタンのコンセプトである The Penrose、The Spaniard、Bua、および The Bonnie (アストリア) の背後にあるチームは、別の近所のクラフト カクテル バーをその会場のファミリーに追加します。 アルバートのバー.

アルバートの大きな中央バーは、東 41 番街を見渡す高さ XNUMX 倍の風通しの良い空間で、禁酒法後の会場 (つまり、仕事帰りの怒りのスポット) を呼び起こすように設計されており、親しみやすく親しみやすい「スツールをつかんで注文する」姿勢を持っています。 周囲の長椅子とメイン アクションの XNUMX 階上のギャラリー席は、余分な人間観察スペースを提供します。 このコンセプトは、過ぎ去った時代の栄光をミッドタウンに蘇らせることを目的としています。

「Albert's は、これまで以上に重要になっているコミュニティと社会的つながりのアイデアを中心に据えています」と、パートナーの Ruairi Curtin 氏は言います。 「私たちは何年もの間、グランド セントラル エリアに注目してきましたが、ついにこの美しいスペースを確保しました。 私たちの目標は、かつて伝説的なニューヨークのバーがあった場所に気取らないおもてなしを提供することです。」

有名な時代遅れの鉄道があり、XNUMX 人の所有者が育ったアイルランドのコーク地区にちなんで名付けられたアルバートの名前は、ニューヨーク市の文化と商業の交差点、および移民コミュニティの遺産に敬意を表しています。

考え抜かれたレイヤード カクテルやバーでの軽食を期待してください。 アルコール度数の低い飲み物や、アルコール度数ゼロの飲み物もメニューにあります。

ブランとドライ ベルモット、ジン、マンサニージャ シェリーのスプラッシュ、ハウス ピクルス オニオンで作られたアルバート ギブソンは、氷のように冷たいグラスで提供され、バーの特徴となるように設計されています。 生意気なエマニュエル No. 6 は、透明なパッション フルーツで作られ、ポルノスターのマティーニの新しい解釈です。 アペロール、パンプルムース、ベルガモット、スパークリング ワインをブレンドしたジリーズ スプリッツは、ミッドタウンの有名なフランク シナトラのたまり場ジリーズ サルーンにちなんで名付けられました。 牛乳で洗った澄んだスコッチと自家製のコーヒー ビターズは、マンハッタン、ネグローニのバリエーション、エスプレッソ マティーニなどのカクテルにも使用され、季節ごとに変わるジン トニックも提供されます。

パートナーのピート・ヴァスコンセロスは、「巧妙なカクテルトークで、ドラフトでピルスナーの冷ややかなマグカップを運ぶことは言及する価値があります. 「私たちはおしゃれな飲み物が大好きですが、すべてのバーには手頃な価格の親しみやすいオプションもたくさんあります。」

Albert's のフード メニューは、シェフのニック テスタによる現代的な視点で、50 年代の先祖返り (こんにちは、クラム カジノ!) にうなずきます。 共有可能なバー スナックとボリュームのある食事には、ポップコーン アンコウ、クリスピー ポーク チョップのアップル チャツネ添え、アルバートのダブル デラックス バーガーなどがあります。

マンハッタンを拠点とするインテリアデザイン会社 部品と労働 旧世界の品質と雰囲気に敬意を表する外観でアルバートをデザインしました。 パーツ アンド レイバーのパートナーであるダヌ ケネディ氏は、次のように述べています。 “劇場のように、上のギャラリーや三方の長椅子から、中央のバーにはさまざまな視点があります。”

「私たちのすべての場所での目標は、スペースがオープンした日と同じように 20 年後に関連性を持つようにすることです」と Ruairi Curtin 氏は付け加えます。 「時代を超えたものは、Albert's のすべてにおいて最も重要です。」

Albert'sは140 East 41st Streetにあります。 経由で予約可能 レシー 13月XNUMX日月曜日から。