大規模な変革の後、タートル ベイは現在、オアフ島で最高の食事と飲み物のリゾートです。

オアフ島のノース ショアは、手付かずの楽園の代名詞です。 50年近く タートルベイリゾート ここで最高の贅沢な目的地として存在しています。 その 1,300 エーカーのウォーターフロント プロパティには、広大なスイート、世界クラスのビーチ、ゴルフ コースだけではありません。 また、重要な保全スペースと農地の本拠地でもあります。 そして今、数年にわたる大規模な改装のおかげで、比類のない食べ物や飲み物の目的地となっています。

その新しいステータスは、地元の文化と産地直送の食材を称えることに重点を置いた、F+B プログラム全体のオーバーホールによるものです。 ゲストはその素晴らしい味を楽しむことができます アライア—リゾートの主要な食事の前哨基地。 ロビーのすぐそばにあるメニューには、近隣の水耕栽培の野菜や根菜が使われています クイリマ ファーム. そして、タンパク質に関して言えば、この魚介類中心の料理から、周囲の水域で捕獲されていないものを選択することは困難です.

バーでは、地域性を同様に強調して活気に満ちた展示を行っています。 ホノルル ビアワークスのココナッツを注入したヘーフェヴァイツェンを含め、すべてのドラフト ビールは島から来ています。 傑出したカクテルには、「Don't Touch The Turtles」が含まれます。これは、Elyx ウォッカ、ミント、リリコイのさわやかな組み合わせで、特大の銅のカメで提供されます。 アライタイ - レストランのパイナップル フォワード プレイで、より伝統的なマイタイ。 サラ・マーシャルを忘れる - 部分的に敷地内で撮影された最愛のコメディーにちなんで名付けられたラム酒とカンパリの組み合わせ。

より高度なミクソロジーは、ロビー バーのオフ ザ リップで味わうことができます。 このコンセプトは、「水飲み場」という用語に文字通りの解釈をもたらし、海にシームレスに広がるインフィニティエッジプールを背景に、沈んだフットプリントを備えています。 ウェルドリンクはフレッシュジュースと自家製コンブチャを使用して作られています。 ティキの時間になると、自家製のオージーシロップを加えると準備が整います.

しかし、ここの飲み物は基本的な海岸を通り過ぎて泳ぎます. たとえば、シャークバイトは、ペニシリンの島化されたリフです。 Mála Momona は、ジャパニーズ ジンとリレ ブランをライチとパイナップルと組み合わせ、農場のハーブで作ったビターとシロップをトッピングしています。 バーではマイタイ作りのクラスも毎日開催されているので、休暇の後にアロハの味を家に持ち帰ることができます。

そして、それはこの物件が提供するもののほんの一部です。 敷地内のゲストは、8 つ以上の独立したダイニングの前哨基地を探索できるようになりました。 さらに、リニューアルに伴い、新しいパニオロ パイナ ディナー シリーズが登場しました。 毎晩行われるアウトドア体験では、島のカウボーイの遺産を祝い、物語、ライブ ミュージック、たくさんのロースト ミートが含まれます。 ハワイアン ウイスキーが含まれている可能性もあります (はい、 それは事です).

オーシャン クラブと呼ばれる新しいラウンジは、リゾートの特別なビスタ レベル サービスの中心的な役割を果たします。 それを予約したゲストには、スパトリートメント、サーフィンレッスン、アーリーチェックインなど、アップグレードされたアメニティとサービスが多数提供されます。

建築の観点からも、ホテルの再発明は地元に傾倒しています。 ノースショアの保護と計画の取り組みに積極的な役割を果たしたヒロ出身のロブ・イオパが指揮を執りました。 メインロビーを開放し、パノラマの景色を広げ、十分な自然光を導入するのは彼のアイデアでした。

「タートル ベイはオアフ島でとても特別で尊敬されている場所です」と彼は言います。 「新規およびリピーターのゲストや地域コミュニティとビジョンを共有できることを非常に楽しみにしています。 この再想像に対するチームの思慮深いアプローチは、リゾートに新しい命を吹き込み、島のこの壮観で真に魔法のような部分の本質を真に捉えています。」

お腹が空いてのどが渇いていることを確認してください。 この 4 つ星リゾートの客室は、500 泊 XNUMX ドル強から。