この 3 月に試すべき XNUMX つの新しいノンアルコール飲料

昨年の感謝祭では、休日の会話を盛り上げる通常の赤と白に加えて、ノンアルコール ワインを数本用意することにしました。 私のパートナーはお酒を飲まないので、私の主な目標は、夕方まで彼のグラスに何かを入れておくことでした.

しかし、私のXNUMX本のサンズ・ブーズ・レッド（どちらもアシッド・リーグのプロキシーズから）は、最初に空になったボトルでした. 人々は車を運転していて自分のペースに合わせたいと思っていました. ボトルは大ヒットでした。

では、どのノンアルコール ボトルをテーブルに追加すればよいでしょうか? 今月のお気に入りをいくつかご紹介します。

ビターまたはワース

数年前、シェリー・エルコビッチは、彼女の人生からワインを遠ざける「あいまいな神経学的問題」を発症しました. そこで彼女は、お気に入りの飲み物の酒なしのレプリカを作ることに着手しました。 現在、彼女は、フルサイズのボトルとプチ缶の両方で入手可能な、静止したものとスパークリングの食後酒スタイルの飲み物のフルラインを運営しています.

酸っぱいサスカトゥーン（白ぶどう濃縮物、サスカトゥーン濃縮果汁、ビター オレンジの皮、ルバーブの根、ダグラス モミの針葉などの植物を使用）は、大胆なアルパイン アマロのように飲みます。 私はロックで、シトラスのヒットで苦味のバランスをとったり、ネグローニで楽しんだりします（レシピを締めくくるためにフリースピリッツジンとウィルダートンボタニカルを使用しました）。 私はエルコビッチの製品の多用途性を高く評価しています。それらは、夕食後の飲み物として、またはアルコールを飲まない勇敢な飲酒者向けのカクテルのように、それ自体で輝きを放ちます。 $28

カリー

多くの場合、ノンアルコールの代替品は甘すぎるか、泡の波の後ろに標準以下のフレーバーを隠しています。 カリーはそれをしません。 彼らは、スパークリングとフラットの両方のヴェルジュベースの一口のプチ缶を提供しています. ベリー フェンネル スプリッツは私のお気に入りです。紅茶とフェンネルでカットされた、イチゴとチェリーのフレーバー (そして新鮮なフレーバーも - サッカリンなし、あからさまに甘いフレーバー) が豊かで濃縮されています。 XNUMX万本は飲めます。

スプリッツのフレーバー (小さな缶に便利にパッケージされています) には、オーチャード セージ (緑茶抽出物、セージ、リンゴ ジュース、ニワトコの花) とバニラ スモーク (ブルーベリー ジュース、ラプサン スーチョン、カモミール、バニラ ビーン) が含まれます。 次は、フルサイズのヴェルジュ風のシッパーを試してみたいと思っています。 $35

ソヴィ・シュナン・ブラン

Sovi は、本物のワインから離れることを決めたものの、エレガントな飲み物を求めていた XNUMX 人のナパ ワイン業界のベテランによって設立されました。 彼らは簡単でさわやかな缶から始め、最近では豪華なシュナン・ブランを含むリザーブ・ボトリングに製品範囲を拡大しました. 鮮やかでクリーミーで、テーブルに置いて何にでも合わせるのに最適です。 $34