一年中のお祝いを含む、今シーズンのワインとシャンパンの 3 つのホットなトレンド

年に数回の消費者インサイトチーム LVMHは、フランスに本社を置く高級品企業で、買い物客のトレンド、機会、行動、消費習慣に関する市場調査を行っています。 が率いる エマ・デ・セーケ、上級副社長 モエ・ヘネシー 消費者の洞察、分析、ビジネスの成長、彼らは大小の傾向を追跡して、年間を通して重要な機会に消費者が望むものを先取りします. 今シーズン、ワインとシャンパンの消費者の購入に影響を与える 3 つのトレンドを特定しました。

「ホリデー シーズンは、人々がお祝いに多くのお金を使う時期です」と De Szoeke 氏はオンライン インタビューで述べています。 「しかし、特にこのパンデミック後の時代には、一年中お祝いの瞬間が急増しています。 パンデミックの主な要因の XNUMX つは、人々が自宅で特別なお祝いや体験を楽しんでいることです。」

では、チームが特定した、ワインとシャンパンに影響を与える XNUMX つの注目の消費者トレンドは何ですか? De Szoeke は、トレンドに合わせて作成した新しい製品イノベーションの例を挙げて、それぞれについて以下に説明します。

トレンド #1: ギフトのパーソナライゼーション

「今シーズンの主なトレンドの XNUMX つはパーソナライゼーションです」と De Szoeke は報告します。 「人々は、オーダーメイドでカスタマイズされたと感じ、思考、意図、品質の向上を示すギフトを探し続けています。」

パーソナライズされたギフトの例は、消費者が製品に個人的なメッセージを含める機能、または機会を記念して刻まれたものです. また、パーソナライズされたデザイン、色、ロゴ、またはその他のオプションを備えた特別なパッケージで、ギフトの選択に込められた配慮と考えを伝えることもできます.

モエ ヘネシーでは、専用の e コマース サイトを作成し、 私たちのセラー、消費者がワインとシャンパンのオプションを選択してパーソナライズできるようにします。 De Szoeke は、パーソナライゼーションのトレンドに合わせて開発した製品の例をいくつか紹介します。

「 モエ アンペリアル ブリュット “乾杯” ギフト ボックス、ロゼでも入手可能です (has) 「」のようなメッセージあなたの未来へ」」と彼女は説明します。 「 Moët & Chandon Imperial Brut カスタマイズ可能なギフト ボックス ギフトに添えられたゴールドのペンでメッセージを書くことができます。 さらに、プレステージ ボトルの一部は、 クリュッグ キュヴェ 170th エディション ギフトボックスにカスタマイズされた彫刻を可能にします。」

トレンド 2: ワインとシャンパンの持続可能なパッケージ

高級なワイン、シャンパン、スピリッツ、香水のボトルを崇拝する箱や豪華なパッケージの多くは非常に魅力的ですが、ますます消費者はそれらを捨てることに罪悪感を感じています。 ゴミ埋立地. このように、持続可能なパッケージングは​​成長傾向にあります。

「持続可能性は、消費者の間で引き続き大きな優先事項です」と De Szoeke 氏は報告しています。 「彼らは、環境に優しい製品やパッケージを提供するブランドを探しています。 当店最古のシャンパン 家、ルイナールは、美しく持続可能な「セカンドスキン従来のギフトボックスに代わる現代的で環境に優しい代替品で、洗練されたボトルを保護するパッケージ。 この「セカンドスキン」ケースは、二酸化炭素排出量を 60% 削減しながら、ワインの品質を維持します。」

持続可能なパッケージを特徴とするもう XNUMX つの LVMH ブランドは、 ヴーヴ・クリコ イエローラベルリサイクルニット繊維を100％使用した新デザインのアイスジャケットが付属。 De Szoeke によると、この象徴的なブランドは、ホリデー シーズン、特に新年に販売されるシャンパンの 46% を占めています。

過去 XNUMX 年間、多くのワイナリーが持続可能なワインの生産に注力してきましたが、持続可能なパッケージングという重要な問題に取り組んできたワイナリーはそれほど多くありません。

トレンド #3: ユニークで排他的なオプション

XNUMX つ目の傾向は、ユニークで排他的な製品に対する消費者の欲求に関係しています。 これは、特別な休日のパッケージ、限定ギフト ボックス、または高級感を表現することで有名な高価なワインやシャンパンの購入などです。

「休日の喜びと歓声を刺激し、表現するボトルやパッケージ」と De Szoeke 氏は、この傾向の一例だと説明しています。 「それは限定版のボトルかもしれないし、格上げされた特別なギフトボックスかもしれません。」

Moet-Hennessy は、上記のパーソナライゼーション トレンド セクションに含まれるカスタマイズ可能なものを含む、多くのギフト ボックス オプションを提供することで、このトレンドに対応しています。 カリフォルニア州ナパにあるシャンドン ワイナリーから、いくつかのギフト ボックス セットを作成しました。 一年中祝うというパンデミック後の行動を利用するものは、 シャンドン 自発的なセットマグナム 3 本のスパークリング ワインと 6 つの大きなグラスが特徴です。

注: 多くのシャンパーニュ メゾンが、この記事で紹介されているように、特別なギフト セット オプションを利用しているようです。 フォーブスの記事.