30 年の 2022 の最高の食品と持続可能性の贈り物

木曜日、最近オープンしたばかりの彼のレストラン「Zaytinya」のニューヨーク市の店舗で、シェフのホセ・アンドレスにインタビューするために座ったとき、おそらく最も慈善活動に熱心な人物の一人と同席していることに気づきました。

ホセ・アンドレスは、ワールド・セントラル・キッチンが残忍なウクライナの冬の準備をする中、胸をなでおろすためにいくつかのことを持っています

シェフのホセ・アンドレス氏は iPhone を取り出して、ウクライナの XNUMX 枚の画像を切り替えます。 そのうちの XNUMX つは、彼の国際食糧援助団体であるワールド センターがスタッフを配置したテントの中で、大勢の人々が温かいスープを飲んでいる様子を映したビデオです。

ロシアはホセ・アンドレの世界中央キッチンに向かう列車の爆撃で食糧への攻撃を拡大

肉がXNUMXパレット、新鮮な野菜がXNUMXパレット、果物がXNUMXパレット。 魚、パスタ、そば、砂糖がありました。 すべてはウクライナの貧しい家族のもとへ向かう途中です。 すべて破壊されました。 ロシアのお嬢さん…