人工知能はあなたの次のドライブスルー注文を取りますか？

多くの人がドライブスルーでファーストフードを注文し、後でフライドポテトがないか、ハンバーガーが不要なケチャップで覆われているのを見つけるためにバッグを開けた経験があります。 人工知能（AI）を使用すると、トーキングボックスを介した食品の注文がより簡単に、より速く、より正確になります。

AIが次のドライブスルー注文を受け取るまで長く待つ必要はないかもしれません。 チェッカーズ＆ラリーがマクドナルドに参加
MCD
ドライブスルーで音声注文ボットをテストしているファーストフードレストランのリストに載っています。 Prestoとの提携により、同社は267のレストランにAIベースの音声アシスタントを設置する予定です。 今のところ、企業所有のレストランだけが新しいテクノロジーを利用できるようになります。

ボットが今すぐ注文を受け付けます

PrestoのAI音声アシスタントは、レストランでの音声認識を自動化し、ドライブスルー、キオスク、ペイアットテーブルシステムなどの場所で使用できます。 Prestoは、精度が95％を超え、労働生産性がXNUMX倍も向上することを共有しています。 会話型AIテクノロジーは、顧客への挨拶、注文の受け取り、POSシステムへの注文の転送、およびその他の機能を実行できます。

昨年のパイロットプログラムで、Checkers＆Rally'sは、AI音声アシスタントのドライブスルー注文の精度が98％であり、レストランの従業員が介入する必要がないことを発見しました。 システムは、さまざまな顧客のアクセントを処理することさえできました。

Checkers＆Rally'sは、AIを利用したドライブスルーをテストまたは使用した最初の企業ではありません。 マクドナルドはDynamicYieldを使用して、機械学習とAIを通じてドライブスルーエクスペリエンスをパーソナライズしました。 昨年、マクドナルドはシカゴで音声注文技術のテストに成功しました。  

ボット対人間または新しいコラボレーション？

いくつかの力が、ドライブスルーでAIを利用した音声アシスタントの成長を推進しています。 19つ目はCovid-XNUMXのパンデミックで、ウイルスへの曝露を恐れて、レストランの中に入る代わりにドライブスルーを使用するように多くの顧客を促しています。 顧客は、病気の可能性がある呼吸している人間よりも、トーキングボックスを介して注文する方が快適だと感じています。

ドライブスルーは現在、レストランでのすべての構外注文の41％に達していますが、以前よりも遅く、精度が低くなっています。 これは、利用者が多いことが原因のひとつであり、もう一つの原動力である人手不足が原因のひとつです。

全米レストラン協会の調査によると、レストラン運営者の78％には十分な従業員がいませんでした。また、ファーストフードレストランの61％は、十分なスタッフがいないために食堂を閉鎖していました。

待ち時間、ミス、人手不足が増えるにつれ、レストランは問題を解決するためにAIに目を向けています。 ただし、ドライブスルーのみの場合でも、人間の労働者をボットに置き換えることには懸念があります。 一部のレストランでは、AIを、労働者と機械が互いに置き換わるのではなく、コラボレーションするための必要性と機会であると見なし始めています。 現在のすべてのタスクを処理するのに十分なワーカーがいないため、AIがソリューションを提供します。